澳洲瑞士圣莫里茨恩嘎丁山谷：隐藏在被遗忘的世界中的华丽滑雪前哨

节日带来了一夜的降雪但到了中午，又一种迷人的阿尔卑斯传统吸引着客人来到 Le Pavillon 的露台，感觉就像夏天一样。他们裹着白色毛皮，用叉子浸入渗出的奶酪火锅中，这是越野滑雪前往圣莫里茨的重要补充，毕竟距离这里只有六公里。

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圣莫里茨是冬季奥林匹克运动的温床。

金碧辉煌的圣莫里茨是上层人士的精神家园，是富人和名人的奢华前哨基地拥有小屋、飞机、王国的人们。他们世世代代来到恩嘎丁山谷喝拿破仑白兰地、打马球、冲下山并与名人交往——可可·香奈儿、阿尔弗雷德·希区柯克、百万富翁花花公子冈特·萨克斯和他的妻子碧姬·芭杜 (Brigitte Bardot)、奥黛丽·赫本 (Audrey Hepburn)、索菲亚·罗兰 (Sophia Loren)、伊朗国王、摩纳哥阿尔伯特亲王。

圣莫里茨帝国坐落在两座山峰之间 - 奈尔峰 (Piz Nair)（海拔 3057 米）和科尔瓦奇峰 (Piz Corvatsch)（海拔 3451 米） ) – 在冬季结冰的湖的两侧。它是冬季奥林匹克运动的温床，也是英国上流社会绅士于 1884 年建造的臭名昭著的雪橇赛道的所在地。仅限小伙子，不再是了。脸朝下，头朝下，用特制靴子上的耙子制动并驾驶小型雪橇以每小时 130 公里的速度滑下陡峭的冰道，这是愚蠢还是无畏？无论哪种方式，客人都可以申请这个令人兴奋的疯狂奇迹的席位，五次游乐设施的起价为 600 瑞士法郎（1012 美元）。

与此同时，在库尔姆乡村俱乐部，寒冷的礼仪在一场温馨的暴风雪中得以体现。落叶松喷雾和松苦艾酒马提尼。这座迷人的新艺术风格雪橇博物馆俯瞰着天然溜冰场，坐落在英国建筑师诺曼·福斯特爵士最近改建的一家出色餐厅下方。

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但我们不要忘记滑雪。从圣莫里茨多夫 (St Moritz Dorf) 主村（海拔 1846 米）出发，缆车将滑雪者送至滑雪场，前方绵延 350 公里的山地呈扇形展开。

通往 Piz Nair 山顶的缆车滑过传奇的男子速降赛道（2840 米）。这是世界上最陡的起跑门，据报道，几乎垂直的落差可以让参赛者在 6 秒内从静止状态弹升至每小时 144 公里。这是由穿着冰爪的电视摄影师从悬崖上沿绳下降到合适的拍摄位置捕捉到的奇观。

对于凡人来说，刻有青铜野山羊的山顶是一个完美的粉雪之地，可以看到对面的壮丽景色山谷的一侧。这是较小的科尔瓦奇 (Corvatsch) 地区，位于圣莫里茨巴德 (St Moritz Bad) 不那么引人注目的定居点上方，最高点海拔 3303 米，冰川上有开放式滑雪场。

无与伦比的条件让您想整天呆在外面，但传说中的 Langosteria 有一张免费桌子。这是一家热情好客的餐厅，客人看起来就像《海底城》中的临时演员，但提拉米苏才是菜单上真正的明星。

酒店经营者约翰内斯·巴德鲁特 (Johannes Badrutt) - 1864 年在恩嘎丁山谷开始阿尔卑斯冬季旅游，告诉富有的英国夏季客人，如果他们不喜欢他冬天的库尔姆酒店，他会退款。这群人经历了先驱者们穿着毛皮穿越朱利尔山口的艰辛，在万里无云的蓝天下与卷起衬衫袖子的巴德鲁特会面。他们呆了整个季节。

从任何山峰、小径、露台上眺望，水疗中心或酒吧，不难理解为什么圣莫里茨一年四季都成为传奇。

详细信息

乘坐飞机 + 火车
阿提哈德航空开通飞往苏黎世的航线从悉尼出发经阿布扎比每周 3 趟，从墨尔本出发每周 4 趟。请参阅 etihad.com
瑞士旅行通票提供穿越瑞士的一流火车旅行，可无限次搭乘火车、巴士和游船。请访问 swisstravelpass.com

住宿
克罗能霍夫大酒店 (Grand Hotel Kronenhof) 位于宁静的蓬特雷西纳 (Pontresina)，是一个遗产中心，可欣赏罗塞格冰川 (Roseg glacier) 一览无余的高山美景。冬季豪华小型套房（含半食宿）的价格为每晚 1195 瑞士法郎（2020 美元）。请参阅 kronenhof.com

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库尔姆酒店是圣莫里茨最古老的酒店，被认为是冬季旅游的摇篮。法国建筑师兼室内设计师皮埃尔-伊夫·罗雄 (Pierre-Yves Rochon) 重新设计的客房丝毫不减其魅力。冬季高级双人间含半食宿的价格为每晚 1345 瑞士法郎（2275 美元）。请访问 kulm.com

美食
在蓬特雷西纳一家古老的瑞士宾馆餐厅中寻找温暖和热情好客的氛围，品尝克罗嫩施图比著名的特色菜 Canard à la presse（压鸭）。请参阅 kronenhof.com
在圣莫里茨，由阿根廷超级明星厨师 Mauro Colagreco 打造的 The K 餐厅提供一张朴素的餐桌，搭配诗意的菜肴，重新定义了地中海美食。请参阅 engadin.ch

SPA
看不到时尚拍摄，The Kronenhof Spa 已被水疗大师和 Wallpaper 杂志创始人视为泰勒·布鲁尔（Tyler Brule）成为“阿尔卑斯山最好的”。请访问 kronenhof.com

滑雪
上恩嘎丁的越野小径提供 230 公里的精彩探索。 Direttisimia 是一条穿越三个冰冻湖泊的热门路线，每年都会吸引超过 12,000 名爱好者来到高山山谷，参加传奇的三月马拉松比赛。请参阅 engadin.ch

Anabel Dean 是库尔姆酒店和瑞士旅行通票的客人。

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