澳大利亚"
由于担心受到严重细菌感染的污染，正在紧急召回在澳大利亚销售的屡获殊荣的奶酪。
墨尔本创立的工匠品牌 That's Amore Cheese Pty Ltd 发行在发现单核细胞增生李斯特菌后，他们广受欢迎的 Burrata 软奶酪发出召回通知。
致病菌会导致称为李斯特菌病的严重疾病，主要通过食源性方式传播。
#foodrecall Burrata 微生物污染（李斯特菌）。
— Stewart Eddie (@askafoodtech) 2023 年 6 月 13 日
该产品已在维多利亚州、新南威尔士州和昆士兰州的 Indie 商店发售。受影响的批次的使用期限为 22/06/2023。FSANZ 网站有更多详细信息。 https://t.co/9Df3An2dku
澳大利亚和新西兰食品标准解释了食用受李斯特菌污染的食物的危险，强调了如何从新生儿到老年人的各种人口统计数据都可能面临感染该病的风险。
“单核细胞增生李斯特菌可能导致孕妇、未出生婴儿、新生儿、老年人和免疫功能低下的人患上严重疾病，” FSANZ 在他们的网站上说。
“普通人也可能因食用被单核细胞增生李斯特菌污染的食物而生病。”
召回的 Burrata 奶酪品种是 125 克桶装，标明使用日期为 2023 年 6 月 22 日。
该产品已在独立杂货店广泛销售在维多利亚州、新南威尔士州和昆士兰州，以及在南澳大利亚州的一家商店。
全国的食品服务企业，包括餐馆和熟食店，以及国际贸易商也获得了奶酪。
Burrata 在社交媒体上疯传并在美食爱好者中引起了某种轰动之后变得越来越受欢迎。
这种软奶酪由新鲜牛奶制成，外壳是马苏里拉干酪，里面是软奶油和凝乳的混合物。
任何关心自己健康的消费者都应该寻求医疗
客户应将产品退回购买地点以获得全额退款。
有关更多信息，请拨打电话 03 9463 4200 或访问 www. That's Amore Cheese。 thatsamorecheese.com.au.
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