将牛奶存放在冰箱门中似乎是一件轻而易举的事，其尺寸完美的壁架似乎几乎是为牛奶盒设计的。
但专家警告说，我们将牛奶放在冰箱门中实际上是在缩短牛奶的保质期 - 而牛奶却属于更深的温度更冷。
本周，在农场主 Ceri Cryer 敦促 BBC 早餐节目观众不要将牛奶存放在冰箱门后，关于将牛奶存放在哪里的困惑在 Twitter 上很普遍。
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'你必须确保在购买后带回家时将其冷藏，将其与其他冷藏产品放在一起， ' 她告诉节目。
将牛奶存放在冰箱门中会缩短其保质期，因为这是最温暖的地方
你应该在哪里储存蛋黄酱和番茄酱？
Christian Reynolds 博士声称这一点可能会因您所在的位置而异。
如果您住在澳大利亚等较热的国家/地区，您可能会考虑将其存放在冰箱中。
< p class="mol-para-with-font">但有些产品也非常“耐贮存”，这意味着它们在冷藏后可以安全食用。雷诺兹博士建议消费者查看标签背面以获得最佳建议。
广告'你需要把它放在冰箱后面的主要部分，而不是放在冰箱前面，放在冰箱门上，那是冰箱最热的部分。 '
但一些观众持怀疑态度，指出牛奶瓶通常太大而不能直立放在冰箱架子上，而且如果放下。
后来，科学家们支持 Cryer 女士的观点，并补充说奶酪、酸奶和其他乳制品也应该存放在冰箱更深的地方。
伦敦大学城市学院的 Christian Reynolds 博士告诉《每日邮报》：“牛奶是一种易腐烂的商品，因此存放它的地方和存放在冰箱中的温度会影响它的保质期.
'这不仅仅是牛奶 - 想想奶酪、肉类和所有乳制品。以正确的方式储存它可以让您物有所值。”
根据可持续食品组织的数据，每年大约有 4.9 亿品脱牛奶被倒进水槽相信。
虽然牛奶可能会过早过期，但造成这种浪费的原因还在于消费者过早将其倒掉。
将牛奶存放在冰箱底部靠近后部的地方可以延长其保质期两天< /p> 
Twitter 因储存牛奶产品的正确方法而饱受困惑< /p>
这是因为家庭通常依靠使用期限来判断米当牛奶不再安全食用时，而不是闻一闻或尝一尝。
本周，M&S 加入了许多超市的行列，取消了 use-by 标签，因为他们相信老式的嗅探测试是判断食品安全性的更好方法。
这一变化是由 Reynolds 博士等旨在帮助英国人更好地利用食物的研究项目推动的。
'我们有一个叫做家庭模拟模型的东西，它可以观察五到六年的日期，观察人们如何使用牛奶，'他说。
'大约 30% 到 60% 的人不参与，他们只是看着牛奶然后把它扔掉。他们通常看不出“保质期”和“最佳食用日期”之间的区别。'
他还建议消费者检查他们的冰箱是否设置好介于 0-5°C (32-41°F) 之间以尽可能延长产品的使用寿命。
'如果您的冰箱温度低于 5 °C (41°F)，您可以将 [牛奶] 的保质期延长一到几天。
'您可以冷冻奶酪和牛奶以使其保质期也更长。这不仅仅是将它存储在正确的位置，而是精明。'
“保质期”和“最佳食用日期”之间有什么区别？
使用日期与安全有关
食品标准局警告食品切勿在保质期后食用，因为它可能会让您生病。
您可以在标签上注明的当天午夜之前食用该产品但不是之后。
最佳日期与质量有关
您可以在最佳日期后食用- 早于日期，但质量可能不同。
此标签出现在食品包装上，例如奶酪、干制食品和罐头食品。
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