意大利调味饭是意大利最著名的菜肴之一，许多人称赞这种美味的奶油主食是世界上最美味的菜肴之一。
从南部的西西里 arancini 到该国首都的 Pecorino Romano 烩饭，这个南欧国家的每个地区都有自己版本的米饭。
但根据食品百科全书 Taste Atlas 的分析，世界上最好的意大利调味饭根本不是意大利的，而是瑞士的。
在线美食指南的读者将瑞士藏红花烩饭评为世界上最好的意大利调味饭。
的读者Taste Atlas 将瑞士藏红花意大利调味饭评为世界上最好的意大利调味饭（如图）
它击败了意大利经典菜肴，包括来自特雷维索的意大利调味饭、米兰意大利调味饭和意大利调味饭ai frutti di mare。
这道菜来自意大利-瑞士边境的提契诺州，是用只生长在瑞士瓦莱州。
手工采摘的藏红花被广泛誉为世界上最好的藏红花，许多人将其称为“红金”。
它与意大利调味饭的经典米饭、黄油和洋葱以及大蒜、西红柿和肉汤混合，并用百里香、盐和胡椒调味</p> 
根据美食百科全书Taste Atlas的分析，世界上最好吃的烩饭根本不是意大利的，而是瑞士的
然后可以添加肉类 - 通常是小牛肉或培根。
其余的前 10 名中的 10 名都是意大利人，包括 risotto alla zucca（南瓜烩饭）和 risotto al limone（柠檬烩饭）。
尽管它在美食家中很受欢迎，当 Taste Atlas 将结果分享到 Facebook 时，许多人感到困惑。
'加油！真的吗？瑞士在这一类别中击败了意大利。我抓耳挠腮，”一个人写道。
'意大利蘑菇烩饭在哪里？这是我最喜欢的前三道菜！另一个人说。
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尽管它在美食家中很受欢迎，但当 Taste Atlas 将结果分享到 Facebook 时，许多人感到困惑
'我喜欢意大利调味饭，尤其是 frutti di mare， '第三位评论道。'
'我不在乎我的烩饭来自哪里，我会非常高兴地吃它。我最喜欢的菜之一，”第四位补充道。
'瑞士什么？哈哈，”另一位写道。
'烩饭是意大利菜的句号。我们阿尔卑斯山对面的邻居可能会用米饭做一道菜，但我们可以称它为烩饭吗？一位粉丝问道。
另一位粉丝补充说：“只有意大利才能制作烩饭。”
Taste Atlas 经常分享世界上评价最高的食物和菜肴的列表。
在线食物百科全书的读者对菜肴的评分最高的是瑞士藏红花烩饭令人印象深刻的 4.5 颗星（满分五颗星），而第十名的意大利调味饭 al gorgonzola 获得了 3.5 颗星。
根据 Taste Atlas，世界上排名前 10 位的意大利调味饭
1。瑞士藏红花烩饭
2。意大利调味饭 alla trevigiana
3.阿拉米兰烩饭
4。海鲜烩饭
5.意大利调味饭 con salsiccia
6. 意大利调味饭 alla zucca
7.意大利柠檬烩饭
8。意大利调味饭
9。意大利调味饭 primavera
10.意大利调味饭 al gorgonzola
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