墨尔本繁华郊区的一家“时尚现代”咖啡馆是最新一家被指控抬高价格以获利的澳大利亚机构,因为人们对不断上涨的食品价格感到沮丧。
诺曼 (Norman) 位于高档郊区南亚拉 (South Yarra),因提供 19 美元的 Vegemite 和鳄梨吐司而受到一位潜在用餐者的抨击,评论家认为这个价格太贵了——但该咖啡馆声称价格合理。
本周在社交媒体上分享了一张菜单图片,张贴者质疑 Normans Vegemite Avo Toast 的价格,该吐司由黄油、Vegemite、鳄梨和黑麦羊奶制成。 Reddit 用户指责这家咖啡馆以“虚高”的价格“惹恼了小便”。
“一份带有牛油果和羊乳酪的 Vegemite 吐司只要 19 美元……再加上整个周末都要加收 10% 的附加费,所以真的是 20.9 美元, "海报怒道。他们补充说:“我知道现在的东西更贵了,但别这样,”。
咖啡馆为早餐食品的价格辩护
但大多数人似乎都认为这个价格相当合理。这家咖啡馆确实提供 9 美元的吐司面包 Vegemite 或任何其他涂抹酱。 Norman 咖啡厅主管 Yaz 为 Norman 的 Vegemite Avo Toast 19 美元的价格辩护。
“如果你去任何一家咖啡馆,avo on toast 都在这个价格左右。这是一种相当丰盛的早餐或早午餐,”他告诉雅虎新闻。尽管在过去一年半中业务成本增加了约 10%,但 Yaz 表示菜单价格保持不变。
“我们没有把它告诉客户,”他说.
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其他用餐者说价格公道
评论 Reddit 帖子,许多人认为价格似乎并不过分,有人说成本“反映了该地区的位置和标准”。
“去过那里几次。这是一家位于主干道上的高档咖啡馆边缘餐厅街道。光是房租和员工成本就很庞大,”一位人士说。他们补充说:“如果你想要一些便宜的吐司,就自己做吧。”
其他人指出准备一顿咖啡馆大餐需要付出多少,对企业主表示同情,特别是因为通常“没有利润可赚” in toast”。
“我厌倦了人们认为你只是在为原料付钱,而实际上你是在付钱请人来做,一部分租金/电费和在那个地方吃饭的乐趣,”一位说。 “不喜欢这个价格,那就去另一家咖啡馆吧。”
Yaz 说 Norman 的员工对他们的工作“绝对自豪”,并且“始终重视客人的体验”。 “每个人都对我们提供的菜单、份量和价格非常满意,”他说。
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