澳洲Mary's Burgers Sydney 关闭卡斯尔雷街的门店

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一家深受潮人欢迎的汉堡连锁店被迫关门歇业。

到达位于悉尼中央商务区卡斯尔雷街的 Mary's 后,食客们震惊地发现一扇锁着的门和潦草的纸板标志。

'Closed 4 eva',标志上写着。

'2014 – 2023 ,RIP Mary 的 CBD。谢谢你们每一个人。来自 CBD 团队和玛丽的爱。路上再见,真爱。

dailymail.co.uk/1s/2023/05/10/01/70796093-12065779-image-a-4_1683676971092.jpg" height="845" width="634" alt="顾客出现在悉尼市中心的奥特莱斯时髦的汉堡连锁店 Mary's 收到了令人震惊的关闭通知" class="blkBorder img-share" style="max-width:100%" />

顾客出现在悉尼市中心的奥特莱斯对于时髦的汉堡连锁店 Mary's 来说,他们收到了一份令人震惊的关闭通知

://i.dailymail.co.uk/1s/2023/05/10/01/70796117-12065779-Mary_s_outlets_are_known_for_serving_calorie_laden_and_high_stac-a-2_1683678438581.jpg" height="636" width="634" alt="Mary's outlets 众所周知用于供应高热量和高堆积的美式汉堡" class="blkBorder img-share" style="max-width:100%" />

Mary's outlets 以供应高热量而闻名-大堆大堆的美式汉堡

“路上见”很可能指的是仍然在悉尼中央渡轮营业的玛丽汉堡吧环形码头的仓库。'

这家汉堡连锁店以其标志性的美式奶酪融化高热量堆积汉堡而闻名,这些汉堡在垃圾酒吧供应.

社交媒体用户对 Reddit 上宣布的关闭产生了分歧,一些人说他们被场地的美学所推迟。

“我从 Marys 那里得到了一种奇怪的感觉,”一位用户写道。

“他们的整个‘朋克’美学,同时对一个汉堡、昂贵的饮料和低薪的员工收取 20 美元以上的费用。这只是 BS 品牌。'

'这和 Newtown 的氛围一样吗?'另一位写道。

'是的,我喜欢外出购买质量一般、价格昂贵的芝士汉堡,而且因为嘈杂的音乐而无法与朋友交谈。

“我显然不是目标市场,但是嘿,我确实喜欢吵闹的重金属,只是不在我想真正社交的时候。”

另一条严厉的评论说:“他们 20 美元的汉堡尝起来像麦当劳的芝士汉堡。”

这家连锁店似乎失宠了,该连锁店在位于悉尼时尚内城区的一座改建教堂内开设了第一家汉堡和酒类特许经营场所Newtown。

这家连锁餐厅在灯光昏暗的环境和震撼人心的配乐中提供餐饮服务,现已扩展到南部的摩尔公园娱乐区。位于悉尼中央商务区以东,以及城堡山的西北郊区。

拥有悉尼 Lansdowne 和 Unicorn 酒吧以及 Mary's Underground 爵士酒吧的所有者 Jake Smyth 和 Kenny Graham 被迫在 2020 年就称年轻的酒店业员工“抱怨”和“自以为是”。

在之前的播客中,史密斯先生称工作与生活的平衡是“最危险的术语之一”年轻人被介绍给''年轻人被介绍给的最危险的术语之一'。

'要明确的是,我们的员工是原因玛丽的已经变成了现在的样子。它的力量是他们,它的目的是他们,我们深深地爱着他们,”业主告诉悉尼先驱晨报。

但是,他们声称一些员工同意他们的评论,但承认其他人“深受他们的伤害”。

2021 年,一个代表酒店业工人的工会指控 Mary 的连锁店存在工资盗窃和培养一个“有毒”的工作场所。

Hospo Voice 是工会联合会的一个分支机构,它告诉 news.com.au,场馆正在冒“经过计算的风险,以免被抓住” '没有适当地支付员工工资,如果他们被抓到'处罚会很轻'。

 Mary 的老板 Kenny Graham(左图)和 Jake Smyth 被迫为他们对年轻工人的评论道歉

Mary 的老板 Kenny Graham(左图)和 Jake Smyth 被迫为他们对年轻工人的评论道歉

Mary's outlets 以其昏暗的氛围和重金属配乐而闻名

Mary's outlets以其昏暗的氛围和重金属配乐而闻名

'真正令人沮丧的是,这些关于酒店业劣质工作条件的故事一直是头条新闻工会发言人 Karma Lord 说:“多年来,企业仍然认为他们可以公然藐视法律。”

作为回应,玛丽的团体发表了一份声明。

“对未经证实的指控发表评论似乎并不同情此类敏感话题的脆弱性,”它写道。

'作为一家企业,我们以员工应得的尊重和隐私对待所有员工。

'我们不知道这样的事情指控,也没有对我们提出索赔。我们的后台系统对于那些有合法要求的当局来说是一本公开的书。'

高成本和劳动力短缺迫使许多接待场所

4 月,全国有 140 家餐饮和住宿企业破产,仅次于破产的 243 家建筑企业。澳大利亚证券和投资委员会。

已联系玛丽的主人征求意见。


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