一位男士透露了他如何通过在超市进行一次简单的交换，每年在食品杂货上节省高达 1,500 美元。
来自悉尼的 32 岁的戴夫·柯克 (Dave Kirk) 注意到在他的饮食中加入素食对他的银行账户有好处。
通过减少肉类摄入量，他和他的伴侣平均每周节省 20-30 美元（每年 1,560 美元）。
'大约一年前，在 Covid omicron 浪潮和肉类短缺期间，我和我的伙伴慢慢开始引入更多素食，'Dave告诉女性。
“我们看到杂货价格的即时差异，出于健康原因希望保持这种差异。”
戴夫和他的伙伴没有选择鸡肉或牛肉，而是用其他富含蛋白质的食物来填充他们的饮食，例如鸡蛋、豆类、菠菜、扁豆、豆类和南瓜子。
来自悉尼的 Dave Kirk 注意到通过将素食进他的饮食
uk/1s/2023/05/08/02/70710971-12057777-On_average_he_and_his_partner_save_between_20_30_per_week_1560_e-a-2_1683507718654.jpg" height="877" width="634" alt="他和他的伴侣平均节省 $20-每周 30 美元（每年 1560 美元）通过减少他们的肉类摄入量" class="img-no-border img-share" style="max-width:100%" />他和他的伙伴平均节省通过减少肉类摄入量，每周 20-30 美元（每年 1560 美元）
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之前，他们在店里购买鸡肉的花费在 150 到 200 美元之间，这平均要多花 10 到 15 美元.
Dave 还注意到使用流行的应用程序 MyFitnessPal 跟踪他的膳食对他的健康和银行账户的好处。
“跟踪我的食物对于减少我的肉类摄入量非常重要，因为我们能够确保我们的饮食均衡且含有足够的蛋白质，”他说.
'我认为，如果不是这样，我们可能会回到主要吃肉的状态——因为我们可能一直在努力应对能量水平并担心我们吃得不对。'
之前，他们在店里购买鸡肉的花费在 150-200 美元之间，这可能会额外花费 10-15 美元
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Dave 并不是唯一一个每周节省一些额外现金的“弹性素食主义者”的澳大利亚人。
根据 Perspectus Global 和五月无肉运动进行的研究，37% 的受访消费者已经减少购买肉类产品以省钱.
除此之外，随着生活成本的持续上升，61% 的人正在考虑增加植物性摄入量。
No Meat May 的创始人 Ryan Alexander 和 Guy James Whitworth 对这一结果“毫不意外”，他们说，如果知道的话，会有更多人做出改变这会为他们省钱。
'81% 的消费者表示，如果他们可以剃掉三分之一的胡子，他们会考虑转向富含植物的饮食两人表示，他们的购物账单上没有扣除，但只有 37% 的人这样做。
通过简单地交换他们的蛋白质来源，在结账时有好处。”
这项调查是作为五月无肉运动的一部分委托进行的，该运动敦促人们改用整个月以植物为基础的饮食。
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