澳洲蘑菇:我应该如何处理我在花园里找到的蘑菇?

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当臭角真菌第一次将它黏糊糊的红手指伸出你的花园时,感觉就像外星人的入侵。查尔斯·达尔文的女儿埃蒂也这么认为。秋天的早晨,她在花园里肆无忌惮地打仗,用削尖的棍子敲掉真菌的头。

她应该放松一下——臭角、爆炸的地星和其他蘑菇体的存在简直就是我们脚下真菌网的外在标志,我们很少注意,但却将我们的世界缝合在一起。

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Cortinarius sp. 蘑菇。来源:Al伊森Pouliot

踢过潮湿的覆盖物,您可以很容易地看到形成称为菌丝体的网络的真菌线或菌丝。肉眼无法看到所有菌丝体. 事实上,只要一茶匙土壤中的菌丝体,如果分开并首尾相连,就会达到 100 米到 10 公里的任何地方。

显然,您不必摄取魔法蘑菇来体验真菌扩展思维的影响:你只需要阅读它们,正如最近两本关于真菌世界的书所表明的那样。

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Hygrocybe singeri,也称为女巫帽蘑菇。图片来源:Alison Pouliot

纠缠生活:真菌如何塑造我们的世界、改变我们的思想和塑造我们的未来作者:Merlin Sheldrake(The Bodley Head)和地下恋人:与真菌相遇澳大利亚生态学家 Alison Pouliot(NewSouth)撰写的精美的真菌奇异探索和当前真菌学调查。

我们用来描述和理解世界的隐喻都不适用于 f昂吉直播。 “菌丝体是一种挑战我们动物想象力的生活方式,”Sheldrake 写道。然而,他和 Pouliot 都认为,了解真菌以及从中学习真菌可以改变我们思考和处理世界的方式。 Pouliot 写道:“真菌激励我们重新配置我们与自然世界的关系,或许还可以想象通往未来的另一种方式。”

除了揭示真菌如何真正将我们与地球上其他生命形式联系起来之外, 这两本书都对真菌的怪异感到惊讶。例如,一些真菌在黑暗中发光。

维多利亚时代的煤矿工人可以通过幽灵蘑菇的光看到他们的手;澳大利亚首个真菌旅游探险活动是夜间在发光蘑菇的照耀下漫步穿过维多利亚时代的森林。

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其他真菌的生命直接来自科幻流光。僵尸真菌攻击木蚁并占据它们的身体,使它们爬上高高的草茎。所有受感染的蚂蚁同时爬上去,用它们的下颚夹住茎干,在集体编排的事件中,子实体从它们的头中迸发出来,将真菌孢子洒到空气中。

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Cruentamycena viscidocruenta,也称为红宝石引擎盖。图片来源:Alison Pouliot

在奇怪但有用的真菌生命专栏中:菌丝体可以用来制作包装、衣服,甚至建筑物;产生平菇的白腐菌可以通过分解用过的尿布来生长。 (更令人难以置信的是——这个实验产生的蘑菇是健康的,没有人类疾病。)更可口的是,印度的实验正在试验白腐菌来分解来自棕榈油和糖料种植园的农业废物,从而为农民带来更好的收入、健康的食物来源、减少的浪费和更好的空气质量。

那讨厌的臭角呢?那个推力构件有足够的力举起 130 公斤,或压弯道路。我不会诅咒秋天的真菌果实,而是利用它们来更多地了解真菌的生活。

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