Michael Mosley 博士和 Clare Bailey 博士的 Fast 800 生酮饮食结合了低碳水化合物、生酮地中海饮食与间歇性禁食相结合的健康原则：进食 800-每周两天、三天或四天的“禁食日”摄入 900 卡路里——禁食天数由您决定。
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生酮炸鸡
香脆可口，包装有浓郁的调味料，这些将提供您日常的大部分蛋白质，但只有 2.6 克碳水化合物。
600 卡路里以下
2 人份
准备 10 分钟；煮 12 分钟；每份 555 卡路里；蛋白质 55.4g；碳水化合物 2.6 克
80 克磨碎的杏仁 ½ 茶匙海盐片 1 茶匙现磨黑胡椒 ½ 茶匙辣椒粉 1 个鸡蛋 4 只大的去皮去骨鸡大腿（总重量约 400 克），每只切成三块 1 汤匙橄榄油 < p class="mol-para-with-font">将烤箱预热至 200C/180C 风扇/煤气 6. 将磨碎的杏仁、盐、黑胡椒和辣椒放入碗中。将鸡蛋打入一个单独的碗中并搅拌。将每块鸡肉浸入鸡蛋中，然后浸入杏仁混合物直至完全覆盖。在大煎锅中用中火加热油，将鸡块每面煎 1 分钟，直至呈金黄色。
转移到烤盘中，在烤箱中烤 10 分钟，直至完全熟透。搭配简单的凉拌卷心菜。
非禁食日
多吃一点和/或搭配 2 -3汤匙煮熟的全麦米饭。
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用 Michael Mosley 博士的快速减掉那些圣诞磅... 
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Share简易大蒜蘑菇
谁能抗拒烤大蒜蘑菇？这些就像迷你低碳水化合物比萨饼，但没有淀粉基，而且更好吃！撒上欧芹，如果你有欧芹，和一份色彩缤纷的大色拉一起上桌。
300 卡路里以下
2 人份
准备 15 分钟；煮15分钟；每份 266 卡路里；蛋白质 13.1g；碳水化合物 1.5 克
4 个大蘑菇（每个约 65 克）75 克大蒜和香草 Boursin ½ 球马苏里拉奶酪（约 75 克），撕成小块一小把平叶欧芹，大致切碎将烤箱预热至 190C/170C 风扇/煤气 5，并在烤盘上铺上烤羊皮纸。将蘑菇放在托盘上，将 Boursin 分开。
在上面撒上马苏里拉奶酪，加入大量现磨黑胡椒粉和少许盐调味。烘烤 15 分钟，直到 t奶酪已经融化，有些地方呈金黄色。撒上欧芹即可食用。
非禁食日
将蘑菇放在种子酸面团或烤全麦面包上.
几分钟内制成的咖喱果仁虾配菠菜
这道美味的菜有经过几个小时的辛勤工作的咖喱的感觉。味道被浓缩成糊状，为菠菜和大虾创造了最美妙的奶油椰子底。虽然它有很多成分，但大部分都可以在橱柜或冰箱中找到。
300 卡路里以下
4 人份
准备 5 分钟；煮10分钟；每份 296 卡路里；蛋白质 20.4g；碳水化合物 5.2 克
1 个小韭菜，修剪并粗略切碎 3 瓣大蒜，去皮 20 克新鲜生姜（无需去皮）2 茶匙孜然粉 1 茶匙香菜粉 1 茶匙红辣椒粉 1 茶匙咖喱粉 1 蔬菜高汤块 1小番茄，四等分 1 汤匙橄榄油 1 x 400 毫升罐装全脂椰奶 100 克冷冻菠菜 400 克冷冻生虾，去皮大虾，解冻 ½ 柠檬汁（可选）将包括番茄在内的所有配料放入食品加工机中，快速搅拌至光滑。将糊状物倒入平底锅中，加入油并用中火煎炸 3-4 分钟，不时搅拌。
倒入椰奶，加入冷冻菠菜。文火煮 3-4 分钟，让味道混合，让菠菜解冻。
最后，加入解冻的虾，煮不超过2分钟，直到它们刚好变成粉红色。搅拌柠檬汁，如果使用，然后上桌。
COOK'S TI P
通过制作咖喱底料来完成这个食谱到添加椰奶的程度。它将在冰箱中保存长达 4 天。
非禁食日
服务双份和/或服务 2 -3汤匙煮熟的糙米。
TANDOORI 羊肉片配大蒜和生姜菠菜
多亏了 tandoori 调味料，羊肉变得更有趣了。这充满了味道。
500 卡路里以下
2 人份
准备 10 分钟；煮12分钟；每份 415 卡路里；蛋白质 38.9 克；碳水化合物 6.8 克
2 汤匙全脂希腊式酸奶 1 汤匙唐杜里粉 4 块羊排（每块约 75 克） 1 汤匙橄榄油 1 瓣大蒜，去皮并切碎 10 克新鲜姜根，去皮和磨碎的 350 克新鲜菠菜 15 克腰果，大致切碎将烤架预热至最高温度，并在烤盘上铺上烤羊皮纸。在一个大碗中混合酸奶和唐杜里粉，然后加入盐和现磨黑胡椒粉调味。加入羊排，搅拌均匀。
放在准备好的烤盘上，每面在烤架下烤 6 分钟。放在一边休息几分钟。将橄榄油放入大煎锅中，中火加热。加入大蒜和生姜，炒 1 分钟。加入菠菜，搅拌至枯萎并调味。
将菠菜分成两个温热的盘子，撒在腰果上，将羊排放在上面即可食用。
非禁食日
增加份量并与 2-3 份一起食用汤匙煮熟的全麦，如糙米。
一盘榨香肠砂锅
哦，简单的乐趣-平底锅做饭！
600 卡路里以下
2 人份
准备 10 分钟；烹饪 10 分钟；每份 525 卡路里；蛋白质 22.7 克；碳水化合物 15.2 克
4 根优质香肠（总重量约 270 克） 2 汤匙橄榄油 ½ 洋葱，去皮并切成薄片 200 克胡桃南瓜，去皮并切成 1 厘米的方块（或购买现成的） ½ 茶匙干百里香 150 克 cavolo nero，去除中央茎并叶子切片 1 汤匙苹果醋 ½ 茶匙辣椒片（可选）用刀将每根香肠的皮分开并取出。将肉切成 2 厘米的块。
在大煎锅中用高温加热油，加入香肠片、洋葱和南瓜。煮几分钟，直到略微变成褐色。
将火调至中火，加入百里香搅拌。煮 3 分钟，然后加入 g reens，苹果醋和辣椒，如果使用的话。最后煮 4 分钟以软化蔬菜。用盐和黑胡椒调味。
非禁食日
增加份量和/或与 2 -3 汤匙煮熟的珍珠大麦或藜麦。
波斯爱情蛋糕
这种迷人的异国情调混合物很受欢迎，其浓郁的味道顶部和丰富的坚果基。它富含蛋白质和营养成分，不添加糖分，碳水化合物含量低，感觉像是一种真正的享受。享受！
300 卡路里以下
8 人份
准备 30 分钟；煮30分钟；每份 273 卡路里；蛋白质8克；碳水化合物 9.8 克
100 克无花果干，切碎 60 克椰子油或黄油 2 个中等大小的散养鸡蛋 60 克去壳开心果，粗略切碎 2 个中等大小的橙子，去皮并榨汁 100 克杏仁粉 1 茶匙肉桂粉 1 茶匙小豆蔻粉 1 茶匙小苏打 2 汤匙冻干覆盆子 1 汤匙苹果醋糖衣
60 克奶油芝士 1 茶匙蜂蜜 1 茶匙柠檬皮屑将烤箱预热至 180C/160C 风扇/燃气 4. 在 20cm x 10cm 面包罐底部铺上烘焙羊皮纸。将无花果、椰子油和鸡蛋放入碗中，用棒式搅拌器快速搅拌约 1 分钟，直到呈奶油状但仍保留一些质地。
加入 40 克开心果、橙汁、一半果皮、杏仁、肉桂、小豆蔻、小苏打、一半干树莓和大量的盐。混合均匀，加入苹果醋并再次混合。
倒入锡罐中烘烤约 30 分钟，直至完全煮熟，用叉子插入中间取出干净。从罐子里拿出来，放在金属架上冷却。
制作浇头时，将剩余的橙皮与奶油芝士、蜂蜜和柠檬皮混合在一个小碗中。把它涂在冷却的蛋糕上，然后在上面撒上剩余的切碎的开心果和干树莓。
巧克力佛罗伦萨
另一种低碳水化合物放纵。庆祝活动的理想选择。
200 卡路里以下
12 人份
准备 15 分钟；煮10分钟；每份 112 卡路里；蛋白质2.2g；碳水化合物 8.8 克
1 汤匙椰子油，加上额外的润滑剂 1 个小熟香蕉（去皮重量约 65 克），去皮并捣碎 40 克燕麦片 40 克椰蓉 1 汤匙可可粉 2 颗生姜球（约 20 克），切丁 1 汤匙姜糖浆 50 克杏仁片，粗碎 60 克黑巧克力（70% 或更高） “https://i.dailymail.co.uk/1s/2023/01/08/10/66318201-11611491-image-a-38_1673172519837.jpg” height="398" width="306" alt="The Fast Michael Mosley 博士和 Clare Bailey 博士的 800 生酮饮食法" class="blkBorder img-share" style="max-width:100%" />Michael Mosley 博士和 Clare Bailey 博士的快速 800 生酮饮食
将烤箱预热至 170C/150C 风扇/煤气 3，并在 12 孔纸杯蛋糕托盘上涂上椰子油。在烤盘上铺上烤羊皮纸。
将椰子油放入碗中，在微波炉中加热几秒钟融化。加入捣碎的香蕉、燕麦、椰子和可可，搅拌均匀。使用甜点勺，将混合物分配在纸杯蛋糕托盘的孔之间，然后按压放入底部和侧面以衬里。在烤箱中烘烤 5 分钟。
在一个小碗中混合干姜、糖浆和杏仁，这样坚果涂得很好。从烤箱中取出托盘，用茶匙将粘稠的杏仁混合物撒入底部。返回烤箱烘烤 5 分钟，或直到坚果在某些地方略呈金黄色。从烤箱中取出并放在一边冷却。
在微波炉或贝恩玛丽中融化巧克力。从托盘中取出饼干，将每块饼干浸入巧克力中以覆盖底部（或在顶部淋上巧克力）。将它们放在准备好的烤盘上进行设置。存放在冰箱或阴凉处。
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