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澳大利亚酒店协会全国主席 David Canny 表示,马铃薯短缺给供应链带来很大压力,餐饮场所需要重新考虑菜单的替代选择。
“这种马铃薯短缺是给供应链施加压力,”他告诉澳大利亚天空新闻。
“场地快用完了;他们的供应量非常低,不得不重新考虑他们的菜单。”
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