澳洲悉尼CBD人气汉堡店宣布永久停业!以卖20美元美式汉堡而闻名的老板因批评工人公开道歉

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《每日邮报》5月10日报道,备受喜爱的汉堡连锁店Mary's已关闭其位于悉尼CBD Castlereagh St的门店。

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消费者去餐厅发现门锁着,纸板上写着“永久关闭”的标志和告别信息文本:“2014-2023,再见玛丽的CBD。谢谢CBD团队和Mary's的各位,我们会在路上再次相遇。”

据悉,纸板上写着“We will Meet again the road”的字样可能指的是仍在营业的Mary's汉堡在悉尼的环形码头中央轮渡站联合。

顾客出现在悉尼市中心的时髦汉堡连锁店 Mary's 时,他们收到了震惊的关闭通知

玛丽在悉尼中央商务区的商店留下了一块纸板,宣布永久关闭。 (图片来源:每日邮报)

这家汉堡连锁店以其美式快餐而闻名,在酒吧供应堆叠的汉堡和高热量的美国奶酪。

餐厅关门的消息在 Reddit 上传播开来,社交媒体上的用户对此消息反应不一,其中一些人对餐厅的审美感到不舒服。

“我能从 Mary's 那里感受到一种奇怪的氛围,”其中一位评论道。

“他们的整个‘朋克’美学,同时仍然为汉堡提供一种时尚感,价格昂贵drinks and low 都是假包装。”

还有人说:“是的,我喜欢吃昂贵的芝士汉堡,而且质量一般,而且因为音乐太大声和朋友聊天。我显然不是他们的目标市场,但我确实喜欢吵闹的重金属音乐,尽管当我真的想社交时,这并不奏效。”

另一位离开了“他们 20 美元的汉堡尝起来像麦当劳的芝士汉堡,”一位严厉地说评论。

Mary's outlets 以供应高热量和高堆积的美式汉堡而闻名

Mary 的招牌美式汉堡。 (图片来源:《每日邮报》)

Mary's outlets 以昏暗的氛围和震撼的重金属配乐而闻名

玛丽的汉堡店。 (图片来源:《每日邮报》)

这家连锁店最初是一家汉堡店和酒类特许经营店,位于悉尼内城区时尚新城的一座改建教堂内。

该连锁店以黑暗的环境和极具冲击力的音乐为特色,后来扩展到悉尼中央商务区东南部的摩尔公园娱乐区和西北郊区的城堡山。

汉堡联合所有人杰克·史密斯和肯尼·格雷厄姆,他们还在悉尼拥有 Lansdowne 和 Unicorn 酒吧,以及爵士酒吧 Mary's Underground,他们被指责称年轻的餐厅员工“抱怨”和“自我感觉良好” . ,并被迫在 2020 年公开道歉。

Mary 的老板 Kenny Graham(左图)和 Jake Smyth 被迫为他们对年轻工人的评论道歉< p>

. (图片来源:每日邮报)

在之前的播客节目中,史密斯称工作与生活的平衡是“年轻人所知道的最危险的术语之一”。

“需要明确的是,我们的员工是玛丽成功的原因。他们的团结是力量的源泉,我们非常爱他们,”玛丽的老板告诉悉尼先驱晨报说。

然而,虽然他们表示一些员工同意他们的言论,但他们承认其他人受到了“严重伤害”。

2021 年,代表酒店业工人的工会指责 Mary's 连锁店不支付工资并营造“有害”的工作环境。

对此,玛丽集团发表声明回应:“对未经证实的指控发表评论,看起来对如此敏感话题的脆弱性毫无同理心。作为一家企业,我们以应有的尊重对待所有员工事务和隐私。”

“我们不知道此类指控,��没有对我们提出索赔。我们的物流始终对那些有正当理由寻求此事的有关当局开放。 "

澳大利亚《每日邮报》已联系 Mary's 的店主寻求回应。

(Rayyan)


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