消费者被警告说要习惯汉堡里有卷心菜以及生菜价超10元,蔬果高企的价格看不到尽头。
忽然的提价来得迅猛,但是批发商说种植商面临着怀条件的‘完美风暴’,让价格下来得花更长时间。
蔬果批发商和出口商Anthony Joseph说昆州东南的潮湿天气意味着种植商们失去了一拨收成,而现在天气又变冷了,难以种下下一拨。
他说:“诸如菠菜叶和大白菜等将是正常价格的3-4倍。”
他说今年2月的洪水对秋冬季作物的农地准备造成了打击,这导致了过去4-6周供应的缺口。
2月的洪水之后很快又接上了灾难性的大雨, 当时Lockyer Valley的生菜正要收割,于是这一拨收成都被扫荡一空。
但是现在冷锋来到,意味着农民无法快速种植更多作物缓解短缺。
在大雨中失去收成,以及冷锋让播种难以被进行,让批发商们估计新鲜食品的短缺会至少持续未来数月。
新州生鲜商会主席, Samson's蔬果供应公司的总经理Carlo Trimboli说只要供求矛盾不改变,价格也不会变。
他预计他的批发生意减少了80%供应。
“生鲜产品的价格高,但是去往中央市场系统再流向零售商的量大幅减少。"
人们可以一位农民和供应商从高价中得利,事实是价格高是因为很多种植商没有任何收成可卖。
Trimboli说:“事实是没人从中受益。”
“价格强劲,有些农民是拿到高价,但是他们产量跌了,还有很多农场根本没有东西可卖。”
http://www.abc.net.au/news/rural/2022-06-08/lettuce-shortage-continues-and-fruit-and-vegetable-prices-rise/101133906
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这几天听到了“完美风暴”这个词好多次
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吃不起了。
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今年NSW的冬天来得似乎早了一个月,对蔬菜的生长肯定会有影响。
卷心菜也不错了,至少华人吃得惯 :)
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吃冰冻蔬菜,我要加大后院菜地的产量
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等哪天买不起大白菜了用卷心菜剁吧剁吧做饺子,绝对比汉堡好吃
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在COLES没看到生菜,旁边小牌子说是昆士兰水灾
连菜场的生菜都7块钱1颗了
生菜的生长周期是多久的?等下一批长出来就好了吧。总不能跟当年的香蕉似的30+/KG 超过一年等第二年收获了才降下去
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记得那年昆士兰大水,我好多个月没吃香蕉。公司同事开玩笑的以吃的起香蕉来区别穷人和富人。
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希望新的联邦政府在现阶段能够将重心放在内政和经济上,和州政府精诚合作度过难关。
这应该是最紧迫的问题。
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悉尼水族馆的dugong大宝宝们的菜单不知道有没有受到影响哦
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进口的也进不来么?
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生菜吃得太多啦,皮肤都绿啦.
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可以趁机减减肥了
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感觉每年澳洲物价都在受不可控制因素的影响创新高
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水族馆门票要涨价了
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好奇coles/wws 那些袋子装的菜叶mix有没有受影响啊?之前是2-3刀一袋子吧,100-200g还有更大包,里面什么菜叶有又一点,mix好的。
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又是大雨又是冷锋的,不懂就问,难道土澳的农民伯伯不知道有一种东西叫做“大棚”吗?
我都想去种菜了。。。
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明天布里斯班4度。
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生菜生长周期没那么长,十二周左右就可以收。
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今年香蕉还没那么贵,墨尔本最近去market 买,也就2 刀左右一公斤啊。
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天哪 我也是这么想的 他们不知道大棚栽培吗
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大棚也会被台风吹走破坏的。
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白菜不是已经8-9刀一颗好几周了吗?还涨?
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哎呀,啃菜叶子也不见得苗条呀
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原来2头,前2年剩一头,孤单单的,吃得是Cos lettuce.
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吃肉吧
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再等等,可能就涨了。现在赶紧吃吧。
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大家后院弄一块地,种绿色或者红色梗那种菜苔,名字叫不出来。留一颗让它猛张,它自己掉种子,然后一段时间后,那块地全是苗。好像Buffalo草地一样,密密麻麻,而且张的疯。 我吃不完,家里两个荷兰猪必须全饲料+蔬菜+瓜类,生菜青瓜一直喂,现在生菜买不起用这个了。
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卷心菜也要涨一波了
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咳,怎么办呢?口感可是完全不一样啊
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