澳洲通胀如虎，飙高的菜价和生活成本让老百姓不堪其重，部分华人选择勒紧裤带，节俭度日。
他们开始寻找消费的替代方案，譬如主买打折食品、从下馆子改为在家烹煮，眼睁睁看着生活的“幸福感”流失。
他们心情苦涩地留意到，即便是廉价打折食品，也已被更多西人所留意和锁定，“现在要靠抢。”
“本地人也开始盯着打折品，现在要靠抢”
在悉尼居住3年的华人女子Mary，最近为了购买食物而捂紧了钱袋。
她坦率地表示，现在的目标已不是打折，而是“打骨折”。
她向App记者展示了上月底在超市扫货的“战绩”，在购物车里，有大量不到1澳元的打折食物。
其中，有50c的甜品和豆腐、42c的鸡肉、2澳元的整只烤鸡，以及20c的烧饼等，每个上面都打了特价标签。
Mary的购物车（图片来源：供图）
Mary告诉记者，通货膨胀之下，物价相对于自己的薪水“高的吓人”，只好打起“消费降级”的主意。而在食物上省钱，只为应对近期悉尼看涨的租金。
“原来吃的再贵也会买，再贵能贵到哪去？但我看到黄瓜、西红柿都吃不起了，什么都涨，现在不是想吃什么吃什么，而是什么便宜吃什么，嘴已经没了‘刁’的权利。”
Mary观察发现，每天下午4点半左右，住所附近的超市都有工作人员贴打折标签。
“很多本地人也开始盯着打折品，好多local在那里等，现在要靠抢的。”她给记者发来一个苦涩笑脸的表情图。
记者留意到，在中文社交媒体上，有不少华人加入“消费降级”大军，开始关注打折食品。部分博文热度很高，点赞数可达近千。
“每天挖空心思省，生活少了幸福感”
菜价上涨，餐馆菜价跟着水涨船高，价高餐点同样令人退却。
布里斯班华人Mike是一位汽车电路维修员。
他称，1500澳元左右的周薪除了还月供，身为单亲爸爸的他还需负担女儿的开销。
他本不喜做饭，以前会不时买两个菜犒劳自己和女儿，有时下班后也喜欢和朋友去中餐馆喝个啤酒，“曾经下下馆子算什么？”
如今，他随着房屋按揭、邮费和电费等开支的上涨，为保证女儿生活水平不下降，他开始尽可能节省。
为了省钱，Mike自己动手打理庭院（图片来源：供图）
Mike曾经很喜欢在餐馆里点麻辣拌和水煮鱼下酒，“现在我要想喝点，点一个5到8刀的拌鸡架就好了。”
“不光华人菜馆，那天我去吃个Brunch，一个Big Breakfast要25了。所以我想吃洋人馆子了，就去喝个咖啡吃个Danish而已。”
Mike在家包包子（图片来源：供图）
他也因此开始学习烹饪，想吃什么就在家自己做。同时也将社交场所改到家中，“做点菜请朋友来吃，能省好多。”
除了吃、喝，Mike生活的各方面都在降级消费。自称已告别曾经的那个“精致boy”，“原来用Dior的男士香水，现在就去药房随便买一瓶；原来每周逛David Jones，现在基本不买，要买就去优衣库几十块搞定。”
身为老烟枪的他，从每周40多澳元一包的万宝路“沦落”到Pallmall，“能省点是点。”
他告诉记者，“每天挖空心思省，现在这样生活没了幸福感，太压抑。”
“澳洲物价怕是坐上了火箭”
在中文社交平台上，最近针对澳洲物价的吐槽此起彼伏。
网友纷纷感叹，“澳洲物价怕是坐上了火箭”、“疯狂物价”、“澳洲物价芭比Q了”。
图片来源（网络）
在悉尼西北Macquarie Park和Epping周边的超市，App记者目睹了高企的菜价，如近8澳元的球生菜、11.99澳元的花椰菜，每公斤西红柿和黄瓜的价格也都涨破10澳元。
此外，食用油、软饮料、肉类等也都不同程度上涨。
6月1日，悉尼北区Woolworths超市每公斤西红柿的售价已经超过10澳元（图片来源：App）
《悉尼晨锋报》于6月5日报道称，根据最新的CPI数据，2022年第一季度的蔬菜和水果价格分别上涨了6.6%和4.9%（点击查看早先报道 >>）。
通胀加剧，物价仍将持续拉高
澳媒报道指出，疫情期间边境关闭导致的劳动力短缺、昆州和新州北部洪水、俄乌战争冲击全球石油和小麦的供应等因素，令得澳洲物价日趋恶化。
而据BBC报道，最新这一轮通胀飙升的主要原因是全球能源价格上涨，特别是天然气价格在过去一年中大幅上涨。
世界银行数据显示，2022年1月原油价格比2020年12月上涨了77%。
（图片来源：SMH）
根据Frugl的数据，自2021年底以来，一瓶2升装可口可乐和Moccona速溶咖啡涨价了50%。
同时，Crisco公司的葵花籽油也涨价了20-30%，烘豆和番茄酱面条在某些情况下上涨了30％以上。
据《每日邮报》报道，至今年圣诞节，澳洲普通家庭的每月开支将多出670澳元。汽油税和电费将翻番，利率和食品杂货成本均会上升（点击查看报道 >>）。
其中，对于持有60万澳元抵押贷款的借款人而言，每月按揭将增加460澳元至2844澳元；一辆丰田RAV4每月油费将增加48.60澳元；电价将在7月翻倍，每月多支出118.67澳元；一个在Aldi购物的家庭，每月的食杂账单将增加42.47澳元。
新任财长Jim Chalmers警告，澳洲的通胀仍将“急剧上升”。
（记者 艾欧）
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