原标题:减少营销的江小白,未来如何破局?
“我们拼尽全力,不是为了活成别人想要的模样”
“谁心里没有故事,只不过学会了控制”
“说不出的事叫心事,留不住的人叫故事”
“我是江小白,生活很简单”
……
可能很多人知道江小白,并不是因为它有多醇香,都是通过它走心的瓶身文案。
近期,受疫情、业绩等因素影响,很多企业压力较大,裁员现象频频发生。上周小编还在为董明珠宁可降薪也不裁员的格局点赞,这不,主打年轻人市场的白酒品牌江小白又陷入裁员风波。
江小白陷入裁员风波
江小白,是由陶石泉2011年白手起家创立的,在那个新消费还未完全兴起的时代,通过简单的瓶身和一些流行语录、情怀文案吸引了无数年轻消费者的关注。2017开始到2019年,每年以10亿的速度增长。2019年,江小白迎来巅峰时刻,销售额突破30亿,占据整个市场20%。江小白的一时轰动,迅速拉开了小酒时代的帷幕,也被称为青春小酒的代言者。作为网红小酒江小白,为啥频频陷入裁员风波呢?
近日,自称江小白前员工的网友,在某社交平台上透露称江小白正在进行大规模裁员,将从目前的3000人裁到2000人,裁员人数约占到公司总人数的30%,减员名额岗位主要为营销类。5月27日,江小白回应表示,裁员可能涉及一两百人,但同时也仍然在招人进来,主要是对非酿造相关业务岗位进行组织和人员优化。
江小白并不是第一次被传裁员。2021年3月,就有媒体报道称“江小白将裁撤整个北京公关团队,甚至公司还有大规模裁员的动作”。很快,江小白创始人陶石泉在其个人微信公众号发表的一篇文章,标题为《10年,活下来已经很不容易》对裁员传闻进行了否认,文章表示“江小白今年没有任何事业部和部门有裁撤的计划,目前有2000多名员工,组织状况会以15%左右的人数增长,并表示会积极乐观地看待未来三年的发展。”虽然裁员消息以陶石泉的公开信结束,但近年来江小白的市场份额难拓展也是既定事实。
花式营销恐难平衡口感
江小白的主力单品是40度100ml的“江小白”。小瓶酒和瓶身的语录,是江小白区别于传统白酒的最大特征,其营销模式主要靠着文案和广告引发用户的情感共鸣。不过,江小白的品质问题,在外界也一直面临诸多质疑与批评。俗话说,金杯银杯不如老百姓的口碑。曾有网友吐槽江小白“除了酒做得不大行,其他方面都挺好”“难喝,只会写文案”……去年,在江小白十周年文案中还有一条自嘲的“有网友说,狗都不喝江小白,我们同意”,似乎是在承认自己酒质的不佳。
过去十年,江小白过度依赖营销,有声量没销量,有情怀没创新。营销、情怀只是成功打开市场的推力,而形成长久竞争特色的是品质。
江小白销售渠道遇难题
新冠疫情的反复,给江小白业绩带来重创。据悉,自2020年起,江小白就未再披露业绩数据及融资数据。
有行业人士分析,江小白的渠道布局主要在小餐馆、夫妻店、便利店等线下渠道,2021年销售额的线上渠道占比只占5%。受疫情影响较为严重的的餐饮店、小酒馆等消费场景的缺失,给江小白带来了一定的经营压力。
国家统计局数据显示,2022年4月份餐饮行业收入2609亿元,同比下跌22.7%;1-4月累计为13262亿元,同比下跌5.1%。
小酒年轻市场瓜分被争夺
小容量的小酒,满足了消费者多元化需求、创新的营销文案更是吸引了大量年轻消费者。近年来,年轻群体已成为白酒行业的新兴消费群体,江小白走红,白酒相关的企业品牌也陆续推出了青春小酒产品,例如洋河小曲、小郎酒、泸小二、古井小罍子等形形色色的小酒不断摆上年轻人的餐桌。像近期,茅台还推出100毫升的飞天茅台小酒,上线“i茅台”,开发“茅台冰淇淋”,一系列动作都是在积极靠拢年轻市场。
小酒市场的方寸之地,略显拥挤。
江小白未来如何破局?
希望江小白通过此次对企业业务和组织优化的调整,未来以产品品质为核心重点发力,拉开产品的差异化凸显竞争优势,在留住年轻消费群体的同时,不断去拓展消费群体。期待,江小白下次破圈仅仅是因为好喝,不是营销也不是裁员。
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