澳洲向日葵芽苗菜

在澳大利亚园艺




N年前在bunnings买的向日葵种子,一旦种下,再也不需要再买向日葵种子了,因为一颗花里面就有无数葵瓜子。

头一年觉得新鲜好玩,把瓜子煮了吃,味道还挺香的,但是个头小,没啃几次就失去兴趣与耐心了。

今年夏季一如既往收了大量向日葵种子,努力分享出去好多种子(给朋友们种花),依然剩下一个1kg酸奶罐容量那么多的种子。

我一直不知道葵瓜子除了用来种花和磕,还有什么用途了。直到某天在油管刷到,原来向日葵瓜子可以用来发芽苗菜,怪不得向日葵小苗期很容易被虫子吃掉,可能是因为味道好?

抱着试一试的心态,和对味道的好奇,照着油管的做法,先用沙子发一盒,后来又用纸巾发了两盒。











貌似都一样哈,那可能小叶子的能量只跟瓜子本身有关哈。

实验证明:能吃!不过楼主比较小心,都是和其他蔬菜一起炒熟或者焯水煮熟来吃,味道真的挺新奇,就是葵瓜子味道的芽菜的感觉,哈哈。









每次剪一些,吃过几回,现在三盒里面还继续长,虽然量不多,挺好玩。而且本来供过于求的葵瓜子现在有用途了。





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有意思



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头次听说

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黄豆芽和绿豆芽的视觉效果啊。你家向日葵居然没有鸟吃?斑鸠能架得住葵花籽的诱惑,真自律,哈哈哈哈。

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又一新搞作,不错。

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哈哈差点忘了,没错,我家向日葵主要是斑鸠一家来吃,但是他们吃得挺费劲,向日葵花盘垂头,斑鸠小笨笨只能吃到边上的小部分。最后割收向日葵的时候,把小的花盘放地上让他们吃个够。如果瓜子一粒粒扣出来撒地上反而不吃(很警惕)

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长得挺有趣的

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哈哈哈,鸟儿胆子小,警惕性蛮高的。
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