在wws买了一袋黑豆,一袋白豆,泡了三天,平均每6个小时换一次水,连个芽眼都没见到。哪里才能买到能发豆芽的豆子呢?
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绿豆还行,黄豆芽就别想了,试过七八种都不行
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也不知道超市卖的黄豆芽用的啥豆子
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不能买Bake干燥的豆子,那种胚芽都烤死了
要买自然晒干的豆子
看到有人买的动物饲料豆子,又便宜发芽率又高
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原来如此,给动物吃的饲料豆子在哪里买呢
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google map 查附近的stockfeed
market上卖的自产豆子也可以用,要不就去杂货店买包装简陋的本地豆子试试,反正别买冲一下就可以下锅甚至免洗的贵豆子---- 它处理越干净越发不出芽
也别买进口的豆子,进口免疫要求严格,更有可能做熏蒸之类的灭虫把豆子也灭活了
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他们很多不熏蒸了,直接放射线照射。
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看到楼主的帖子,我也有体会。几年前,在KM买了一包玉米,那里的玉米柜台上显示是宠物或鸟的食物,很便宜,我就买了一包就是打算做种子的,然后正常的下种,管理,收获了,摘了煮了吃,才感觉这玉米很硬,根本不是人吃的。深刻的教训借此分享。
就在3天前,看到家里有一包绿豆(图三),可能存放在家里至少有几个月了,就试做了绿豆芽,安装正常的程序,用专用的陶罐孵化(图一),旁边的矿泉水瓶子是为了表示这陶罐的高度而放置的,同时这矿泉水瓶子里面也孵了绿豆芽,因为浸泡绿豆的时候浸多了。打开盖子也拍了一张(图二),也有一点长高了,所以这绿豆应该会正常发芽的,我估计这绿豆是华人店里买的。
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大师所言甚是----- 高,实在是高
https://www.ccnta.cn/article/6624.html
看来以后超市买的大包调料香菜种子,也可能被灭活很难种出来了
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真是利索人儿!
进口香菜芹菜种子又灭活是什么意思?
是西亚欧洲人的香料吗?
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在华人店买的绿豆,发芽率超高的
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绿豆芽本来就好发的
很多豆是不容易发芽的 种地里的黄豆都是要当年产的种子
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大师就是大师,永远那么睿智
我懒得翻原文件,看英文截图,说是based on food stardard,所以多半是食用的香料种子,而不是种植的种子
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印象中发豆芽是绿豆,华人超市那种干的绿豆
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以前在coles买过干豆子,发芽率很高的。就这种的:
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Mark~
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