澳洲我也来晒晒我的的嫩豌豆荚和老蚕豆

在澳大利亚园艺




今天一早,又收了浅浅一盘嫩豌豆荚。还有一蓝蚕豆。

这两种,已经吃了好一阵子了。嫩豌豆荚,就当做雪豆吃了。图三那个炒嫩豌豆荚的照片是以前滴。

豌豆荚已经快要老了。那时就是要只吃小豌豆了。我喜欢吃盐水整个煮一下,吃里面豆。

蚕豆嘛,吃了一个多月了。有点老了。我看到足友已经有剥壳吃”肉里肉”。 。 我就随意。

后院里还有很多没完全长好的蚕豆荚,希望它们能战胜眼下墨村的阴冷春寒,长好!不过时间已经也就只有两三周了呀









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请教老曹,蚕豆出豆荚后,如何不伤手指地把豆外面的那层皮剥掉?

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豌豆比荷兰豆好吃,甜津津的。

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你试试看,从蚕豆那条眉毛线的低的一端,一掐,再稍挖一点点,就行了。感觉要蚕豆老到一定程度才行。不过,很嫩的蚕豆,不需要剥那层皮。

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种得真好。

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豌豆,我是今年第一次种。我种了大约三平方米。先是吃豆苗。然后是收获嫩豌豆,直到现在。接下去,会有一小部分正常的豌豆,不会多。

总之,种豌豆挺好的,收获颇多。也不需要很多精力打理。只是要等很久时间。

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现在还在种蚕豆?请问,你一年种几次?

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非常好的收获

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谢谢了!下次试试看。

前几天在朋友家蹭了很多蚕豆,剥皮时把指甲给犁了。

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理论上一年可以种两回,在墨尔本。

但是,我只在五月播种。蚕豆就是长得慢哪!

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大概,您弄的蚕豆比较老了,所以需要剥掉那层皮。那也许可以用小刀在豆眉的一边,(与豆眉垂直)浅浅地切一下。

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好收成。

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种得真好

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真棒

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这生活真的是很有质量!



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蚕豆长老了,拨了皮,冷冻起来,可以吃很久
老的烧汤很好吃的

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很棒哦

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好吃哒~










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烧汤啊?下回试试看!

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一个嫩来一个老,相得益彰。。

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种得真好啊

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收获满满的

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老的烧汤很好吃的

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我种了两粒豌豆,长得很快。
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