桂花飘香 异乡似故乡
周楚狷
秋天是桂花飘香的季节,华人触景生情,往往忆起故乡的胜景,禁不住也想在美国种一棵桂树,再享金风送香的情趣。但由于中国人熟悉的一些桂花品种可能水土不服而无法生长,因此在种植之前,最好能对美国现有的园艺品种有所了解,据以选择能够适应当地环境的桂树。
美国人俗称桂花为「holly tea olive」(学名Osmanthus),属于木犀科木犀属常绿小型乔木,由于树干低部有生长分枝的习性,因而常形成灌木的树形。桂花的四瓣花形简单,小花簇生在叶腋,并没有特别引人之处,花色只有白、黄或橙红等色,变化也不大,却被中国人列为传统的十大名花,是江南极普遍的庭园树木,这主要是因为在大地渐呈萧条之象的秋季,它却能「千花杀后有花开」,而且叶茂常绿,芳香四溢,中国人认为它具有淡雅贞定的花格。
另外,「桂」与「贵」同音,被视为高贵吉祥之树,中国传统庭园常用桂树作对植的安排,象征「双桂联芳」或「双桂留芳」,希望能够富贵盈堂,满门俊杰。由于桂花经常出现在神话和童话故事中,民间更推崇它为仙树。在实用价值上,桂花更是常用的香料食材,桂花汤圆、桂花酒、桂花茶等,都是中国人经常享用的美食。这些都使中国人孕育出难分难解的桂花情结。
中国最常见的那些桂花,在美国称为「香桂」(fragrant tea holly,学名为Osmanthus fragrans),这个品种群包括丹桂、金桂、银桂和四季桂四类,前三者都在中国阴历八月开花,因而称为八月桂,转换为阳历则在九、十月间开花,此间华人称之为秋桂。
四季桂每一个枝条的各节叶腋会先后开花,花期四季延续,因而得名。在四季桂中,还有一个称为「月月桂」的品种,花期接续得更密,几乎每月每日都有花看。但由于四季桂香味最淡,嗅觉不灵敏的人甚至闻不到它有香味,远不及黄色的金桂、白色的银桂、以及橙红色的丹桂。因此,四季桂花期虽长,却未必能获得桂花爱好者的青睬。
在美国可以买到的「香桂」品种中,较著名的有「Clemson Yellow」(克林深金桂,学名Osmanthus fragrans, Clemson Yellow),香味浓郁,黄色花簇虽然在秋季密集盛开,但在温暖地带即使是冬天和夏天都会间续绽放 。另一个受欢迎的金桂是「Butter
Yellow」(乳酪金桂),花色黄绿柔嫩,花期与「克林深金桂」相同。在美国香桂中,「Orange Supreme」(卓越橙黄)的花色是带有红色韵的淡橙黄色,很接近中国的丹桂。
这些美国香桂虽然最接近中国江南的桂花树,但不甚耐寒,只能在美国第八耐寒区以南露地越冬,寒冷地区则必须盆栽,冬季移入室内。因此,第七耐寒区以北的寒冷地区,最好是选择一个称为刺桂的品种群,美国人俗称其为「冬青桂」(holly osmanthus,学名为Osmanthus heterophyllus),它与香桂最大的区别是叶缘带有尖齿,叶形很像冬青树,叶色墨绿。这是桂树中最耐寒的一个品种群,有些甚至可以在第六耐寒区露地越冬。成熟的刺桂可以长到8尺到10尺,从九月到十一月,满树叶腋都开满白色花簇,香味极浓,不下于香桂。
美国有好几个质量优良的刺桂品种,其中,「Gulftide」(海湾浪潮,学名为Osmanthus heterophyllus, Gulftideclone),树形窄直,枝紧叶密,很适合作为树篱,整个秋季开花时,满园飘香,十分醉人。如果要种来孤植欣赏,一个称为「Goshiki」(孤希姬)
的品种是很好的选择,金字塔的树形可以长到6尺,叶子带有金黄色斑点,是冬景的极佳点缀。
在矮小的刺桂中,「Sasaba」(莎莎芭)相当杰出,叶子特别漂亮,非常像典型的冬青叶子,叶形带有针齿状叶缘,极富装饰观赏性,树高在3 尺到5尺之间。不喜欢针尖叶形的人,可以选择一个称为「Rotundifolius」(罗同迪弗利)的品种,它的叶子呈椭圆形
,比较接近香桂的叶形,没有刺桂针尖叶缘的特征。
在美国还有一个鲜为人知的桂树品种群,在中国称为红柄木犀(学名Osmanthus armatus),枝干粗壮,叶色墨绿,叶形较大,约3寸到6寸,叶缘略带针状齿,秋天开白色香花。它能长成庞大的灌木,高度和宽度可达15尺。这个品种群也比香桂耐寒,可以露地种在第七耐寒区以南地带。
来源:http://www.worldjournal.com/view ... 9?instance=usliving
转自未名bbs,以上链接已失效但还是放在那好了。
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一个澳洲苗圃2017的清单上桂花树的植物名,只有极少数是华人喜欢的。
后来沟通得知人家还有Osmanthus latifoliu银桂,没有Osmanthus fragrans semperflorens四季桂。
顶楼提到的那些基本都有。
Osmanthus armatus
Osmanthus x burkwoodii
Osmanthus decorus
Osmanthus delavayi
Osmanthus delavayi Heaven Scent
Osmanthus delavayi Pearly Gates
Osmanthus x fortunei
Osmanthus fragrans
Osmanthus fragrans Aurantiacus 丹桂
Osmanthus fragrans f. aurantiacus Live Oak Gold
Osmanthus fragrans latifoliu 银桂
Osmanthus fragrans Orange Supreme 橙色很像丹桂
Osmanthus heterophyllus
Osmanthus heterophyllus Aureomarginatus
Osmanthus heterophyllus Fastigiata
Osmanthus heterophyllus Goshiki
Osmanthus heterophyllus Purpureus
Osmanthus heterophyllus Rotundifolius
Osmanthus heterophyllus Variegata
Osmanthus yunnanensis
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沙发坐坐
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我也喜欢桂花,扛个板凳坐坐
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谢谢分享
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谢谢分享。
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涨姿势
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喜欢桂花
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谢谢分享
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你的桂花树植物名是什么?
中文资料都说四季桂香味淡到不敏感的人甚至闻不到,但园艺版的各位都说香。
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研究桂花有年头了,对于凸凹而言
1. 目前不存在金桂,如果有卖金桂的都是拿Orange Supreme这种丹桂来冒充的。希望将来能引进真的金桂
2. 不是说丹桂不好,但是凸凹的丹桂普遍不丹,就是那种非金非丹的橙色,而不像中国的状元红,朱砂桂那样夺目的红丹丹
3. 最实惠且货真价实的还是四季桂,它的香味不是时时刻刻恒定的,春夏秋冬,或早或晚,气温高低,都会影响它的香味浓淡。曾经在春季一个陌生的停车场循着香味找到了马路对面的一棵四季桂
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感谢分享全是干货!
我这样的闻到有味儿也不知那是桂花。
你有没有搞小苗?
求转让啊!
你家地大拿我的开心果小苗跟你换也行。
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牌子上写的Osmanthus fragrans ,现在植株很小花很少,凑上去闻才能闻出来桂花香,希望以后长大了可以风吹过就有花香吧
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很憧憬,风吹过的桂花香。
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我种了delavayi Pearly Gates。
原来还有Heaven Scent。
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我也喜欢桂花儿
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没有搞小苗。开心果不要。期待你的小杨梅过n年长大后开的是公花,这样俺就可以来剪枝嫁接啦
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这也算是指腹了,一言为定,只要不同性就互攀。
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这个网站早上通知到货100棵,现在还剩32个,有要的去买吧。
http://www.australianplantsonline.com.au/osmanthus-fragrans.html
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写的就是Osmanthus fragrans - fragrant tea olive,不知道是不是四季桂。
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为什么那么多人追捧这个,很不理解
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别人看过闻过吃过有美好记忆吧,我因为《渡江侦察记》。
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喜欢桂花香。
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还剩12个。
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我种了桂花有4年了, 从1米不到长到现在有2米了, 但是但是就是像绿豆芽,细细长长, 花的影子都没有, 继续等
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搜了一下好像也没有很有效的办法,阳光、土壤酸碱性、磷钾肥、修剪。
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是啊, 看看明年如何,给自己加油
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Osmanthus heterophyllus Rotundifolius,
它的叶子是这样的,边缘不圆。
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谢谢分享! 好多品种啊
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感谢分享!
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