澳洲春天丰收的贡菜

在澳大利亚园艺




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真不错!

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上一次是春天种下,秋天收获!这次是秋天种春天收!种植很容易,去皮、剖开晒干真是体力活!跟女儿说以后不玩这个了,她说没人催,你可以慢慢来!以后让她自己试试就知道了!因为她喜欢吃,今年翻了几倍产量。晒了三次。肌肉酸痛!农民是怎么做到的?

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真是能人!
就这瘦高的品种是吗?


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恭喜!丰收了。

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是的!和乌笋长得几乎一样!尤其是在没有拔高前,叶子嘛,乌笋更有泡泡沙样,就是波浪褶皱,贡菜叶子趋于平面,气味也像!只是淡一点!所不同的是,它炒熟后脆的,乌笋熟后酥了

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乌笋也不认得我。。
是说贡菜笋的鲜笋也是脆的?


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我尝过,鲜笋也是脆的!实在工程太大,我有点体力不支,就嫩小的时候採下,炒肉吃,脆的

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学习了,谢谢!
以前还想做莴笋干比较一下跟贡菜多大区别,这就甭试了。

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谢谢!如果有现成的贡菜干买,我肯定不种了,女儿用它涮火锅吃,说是嘎嘣脆!

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贡菜和莴笋虽然同属莴苣属,但两者在外形、口感、营养价值等许多方面都是完全不同的。贡菜也叫苔干,或者是响菜,是莴苣属植物的一种,但它并不是莴笋,它的色泽要比莴笋更鲜亮,而且质地也更爽品,吃起来有种海蜇的味道,其营养价值也比莴笋要高很多。贡菜色泽青绿,形状细长,其中又有邳南苔干与邳北莴苣的差别,苔干茎长而细,约70~110厘米,莴苣茎则短而粗,在20~30厘米左右。上个月在达成团购禾牌贡菜干240克7.8刀。所以你的付出很值得

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种得真好,收获满满!

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种的真好,庆丰收!

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丰收

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喜欢火锅里放贡菜,这个贡菜种子bunnings有卖吗

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不错

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吃的人真幸福

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恭喜丰收

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刨皮真是辛苦,这刨刀还是越南人那里买的,其它更没法刨。把贡菜一剖四半,也挺难的,然后掛在晾衣绳上,好天气三、四天成了。刨皮时真的用了吃奶的力气,呲牙咧嘴的,气温还不高,浑身是汗!还是买了吃吧!反正干货!

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谢谢

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没有

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太强了!我喜欢吃贡菜

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我想买贡菜的籽,多少钱? 我有丝瓜籽,冬瓜籽,香菜籽,青菜籽,也可以交换。

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厉害了,贡菜也可以种!

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楼主要晒莴苣干嘛? 什么处理?
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