澳洲我所了解的“冰菜”

在澳大利亚园艺





冰菜,不管国内,还是西方,在凉拌、沙拉里都非常受欢迎。

可以种播,也可以扦插。

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需要注意的几点,

像许多多肉植物一样,冰菜比较耐干旱,日常浇水保持土壤湿润即可。每次进行采摘后追有机肥,少量多次。

冰菜耐干燥,耐盐性很高,是咸性植物的一种。喜光照,稍耐热,耐寒性极强。生长适温在20~30度之间。

在冰菜的生长过程中,重金属的吸收能力非常强,因此有必要避免土壤污染,定期对土壤进行消毒。如果受到重金属污染,应及时更换土壤。

关于“冰菜污染土壤”一说,

冰菜是泌盐性植物,就像人出汗一样把盐排出体外,以避免盐分给自己造成生理性伤害,叶片上类似冰珠的东西,就是它的泡状细胞,里面是分泌出来的盐分,这是它自我保护的一种本能,

这种自我保护的本能,还表现在防虫病害方面,因为有盐分,很少有虫害;因为原产于非洲,非洲阳光强、温度高,页面上亮晶晶的冰珠能起到反光的作用。

只要不另外浇盐水,即便是植物死掉了,埋土里了,细胞中摄取的土壤中的盐份又回归土壤,不增加土壤中额外的盐分。

自家种植冰菜,也完全没必要浇盐水阿

商业种植不了解,就我们后院自家种菜而言,和其他蔬菜一样,种几棵冰菜,不认为会对土壤有什么特别影响。






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感谢分享

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这是楼主的神奇的手吗?
楼主的定力真好,能忍住不往嘴里塞


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请教楼主,冰菜啥时结子啊?我家一颗,半年多了还不结,害得我又不敢吃它,收子了才能再生产不是

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我也没打过种子,没经验:))

不过半年多阿,那应该很大一棵了吧,那要不留一根大分枝等着开花,掐其他枝上的芽吃:))



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是啊,味道还行,没觉得咸,倒是有点酸



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楼主的冰菜水灵灵!我的冰菜一副活不起的样子,蔫蔫的。

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好主意!周日手欠,掐了2头吃了,一点不老,口感超棒!就在想如何扩大再生产呢!

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感谢分享,涨姿势了。

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好可爱哇~






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我也有一棵,像多肉植物一样

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請問一下樓主, 當這冰菜植物種完後, 您會怎麼樣處理那些剩餘物呢?



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我就掐尖儿吃,剩余什么呢?

最后如果植物真不想要了,估计会扔到composit bin,或者蚯蚓箱。

如果你担心的是盐分问题,不谈商业种植,就个人院落种这几棵,说多了也没几勺盐,就算撒土里,我觉得大自然的这点儿代谢能力还是有的。




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鲜嫩水绿的。

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我的冰菜正值收获期,因家里有事回国了,回来后开花了,花蕾很漂亮的,有黄豆大吧,淡淡的紫色,我全把它们割了。

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你们都哪里弄到种子或者扦插枝条的?
怎么啥稀罕玩意儿,帖子底下都会冒出很多人说家里有种的?

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首先你得好吃,然后还得爱种,然后就知道跟哪儿找了



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回国吃饭,几乎每次都会点这个凉拌冰菜,我没啥感觉。貌似国内很流行吃这个。

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看起来很嫩的样子。

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帮楼主看看手相

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楼主哪里可以买到这个冰菜啊!英文是什么呀?找了好久都没有找到

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盆友给的,好像有种子的,不过也不知道哪儿卖,或者留意园艺物品交易版吧,或许会有人卖





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好滴,谢谢!

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