[attachimg]2306437很早一个越南同事给的,种了很多年,叶下面的杆用来炒菜吃,基本上不用打理,浇水就行。
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芋头吗?
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是芋头吧,杆是可以吃的。
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不是芋头,地下不结果,像芹菜一样吃杆,但无任何味道。
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我也有颗很像,但是不敢吃
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我也有颗很像,但是不敢吃
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我也有颗很像,但是不敢吃
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白霞 Bac Ha
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好奇这个可以怎么吃?
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芋荷(这个东西易过敏人要小心,可以弄点汁在手腕上试试是否过敏)
中国南方人也吃的。
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感谢分享。
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又长知识了。
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把长大的枝掰掉,去叶留杆,像西芹的杆类似,像去黄瓜的皮一样去掉薄皮,切成段炒菜吃。吃起来不像芹菜的脆,而是松软。
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看来是芋荷,我刚查了YouTube,有介绍这种菜的吃法,中国南方的菜。这种菜的好处是种一次就不需要再种了,越来越多,直到哪一年不想吃了把根全挖了,我们家吃了很多年了没啥不良反应。
一直纳闷这叫什么菜,谢谢!
https://youtube.com/watch?v=lyCEbvnq5T8&feature=share
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芋荷梗的吃法:
https://youtube.com/watch?v=vDrKJwUzS4w&feature=share
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这个视频有芋荷梗去皮的方法:
https://youtube.com/watch?v=KNRRla-i_w0&feature=share
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与滴水观音有点像,万一吃错了有麻烦
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的确是的,我也有一盆,但不敢吃呀
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好吃吗?炒完看着像大白菜。
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上网搜了一下,滴水观音有主干并且会结果,但芋荷无主干不结果,叶子真是很像。
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谢谢分享
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感谢分享
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如何区分白霞和滴水观音?
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https://www..com.au/bbs/ ... =1320216&page=1
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韭菜芹菜萝卜都有自己特别的味道,这种菜和大白菜上海青菜都没有味道,好吃与否取决于烹饪水平和个人喜好。
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看了您的链接中讲的白霞和芋荷是同一种植物大野芋的别名,会开花结果,但我种的越南菜十几年了,从未开花结果,只能靠分根繁殖,可见这种菜另有名字或链接中信息有误。???
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https://www..com.au/bbs/ ... p;extra=&page=1
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记得可以腌制,酸酸的,炒肉很好吃
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楼主,我想要。已经短你了,麻烦查看。谢谢!
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对,以前在南方地区就是这么吃的。
但是就是会野人(过敏),淹过再吃好像就不容易过敏。
小孩时期常跟朋友外面拔,有的人一动就浑身痒。
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