园丁手记之21羽衣甘蓝
育苗种菜走起来 快速发芽秘笈视频
https://youtu.be/kUMIjk5uia8
小兔子每天都要跑到院子里面偷吃羽衣甘蓝，他瞪着后腿，熟练地站起来 蜷起前爪子平衡着身子，露出白光闪闪的大板牙，津津有味地埋头苦吃。这兔子通体雪白，口鼻肌肉嫩红。像是十几岁的小孩儿童，可嘴边却是有两嘬八字胡像是一个垂垂老矣的老人，胡子和其灵巧灵敏的身段，粉嫩的躯壳构成一种违和的滑稽感！
这几颗羽衣甘蓝能够存活下来，其实仰赖这兔子的福。我们刚刚从苗圃买来幼苗种下来的时候，这纤细的苗整天都不长，三四棵嗫嚅地蜷缩在那里看起来像癞痢头一样刺眼。我一直想把它拔了，后来发现兔子喜欢吃叶子，才让它们勉强生存。随着五月份雨季来临，菜叶像雨后春笋般喷薄而出。从枝头顶梢往下，蔓延开来，整个菜干子上狼牙棒似的凸起来满满的小嫩芽。他们从茎干身体两侧一重重冒出来。原来这个菜他的生长特点是这样的：他是一条直直的杆子向上长起来，如同粗的竹笋，又好似棒槌，上上下下下一层一层都是细嫩的黑绿的叶子，最神奇的是拔掉一片叶以后 ，从伤口的地方还会冒出来的新的一片，像是聚宝盆不断产生元宝一样生生不息。
羽衣甘蓝的叶片厚重，多皱褶，像是一个个小气泡 阳面突出 背面凹进去，因此得名。它本身名字就颇有诗意，类似什么法国松露之类的，闻其名而觉必然是一种可口美味的食物。它的叶子富含纤维素能够保健补充维生素防止便秘等等，这一类的功能就不必细说了.
它的叶子丰厚，烹调中可以煮时间稍长一点也不软烂，所以调味的汁水就可以充分的渗入吸收到融合到叶子，如此一来整个叶片吃起来都十分的浓郁香醇。即使是挑剔不爱吃青菜的小孩子，也都因为菜味道十足而喜欢去品尝。
我一个朋友说，她用空气炸锅炸薯片一样炸这个菜叶子。具体的做法：叶片上面抹上薄薄的一层黄油，一些盐和胡椒粉适量，放入空气炸锅里 ，做好的菜叶味道酥脆相比起土豆片儿来毫不逊色。而大量吃土豆会摄入过量的淀粉，这种青菜是健康许多。
还有菜谱里列出的做法是把它做成汤，做成馅料包饺子，我想饺子一定是很好吃的，有嚼头劲道爽快。
羽衣甘蓝少见病虫害。当它是小苗的时候，会有蝴蝶飞过来产卵叶子上，生出来菜青虫，通体碧绿，甘蓝叶子的青绿是虫子绝佳的保护色，但是如果你仔细的观察还是能够看出来虫子在上面活动的，解决的办法当然是用手把它捏死。
羽衣甘蓝也耐旱，其膨大的茎能够储存很多的水分养分，所不用经常浇水，如果照顾得当，植株健朗 ，采摘周期会很长。
虫害少而出产多，这个羽衣甘蓝值得推荐。
评论
感谢分享，有时间种种看
评论
兔子好可爱
评论
厉害，那个kale都比兔子高出许多了，这种了多久？我买了8棵苗等它们长大
评论
好吃，健康。就是太爱招虫。
评论
小兔子好可爱啊
评论
种得真好
评论
好东西哇~
评论
早餐配粥 青绿油亮 配辣椒开胃
评论
照片
评论
写得好，种的好。
评论
美文+美图 ， 赞！
评论
有干不完的活，兔子与菜比高低
评论
种的太多 分给兔子一些
评论
兔子的确可爱啊
评论
兔子屎粑粑可以肥地
澳洲中文论坛热点
- 悉尼部份城铁将封闭一年，华人区受影响！只能乘巴士（组图）
- 据《逐日电讯报》报导，从明年年中开始，因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
- 联邦政客们具有多少房产？
- 据本月早些时分报导，绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联