澳洲【种植小白的福音】种小葱,种蒜苗,种豆芽,

在澳大利亚园艺





对于像我一样有一颗想种菜的心奈何并没有日积月累的技术支持,如何快速体会自己种菜自己吃的乐趣呢,快来试试矿泉水瓶就能搞定种植小妙招,想吃蒜苗回锅肉,小葱拌豆腐,豆芽水煮肉,今后咱都自己种自己吃!快把喝完的矿泉水瓶攒起来!

https://youtu.be/HuFb09_i31A



【蒜苗简介】
蒜苗中含有大量的维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,维生素A、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、钠、硒、镁等营养成分。蒜苗中还含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

大蒜的一生有四个阶段,蒜苗、青蒜、蒜苔和蒜头,在家水培大蒜苗不仅干净卫生,更能给室内增添绿色、增添生机。种大蒜非常简单有趣,温度湿度合适时,它生长的很快,割了会再长,一茬接一茬。蒜苗非常鲜嫩,可以蒜苗炒肉或者蒜苗炒鸡蛋,放入水饺或者锅贴的馅料里,更是鲜美无比。

【小葱简介】
香葱耐寒、耐肥、对土壤适应性广,但抗热耐旱力较弱。营养生长期适宜凉爽的气候条件,发芽适温为13~ 20 ℃,茎叶生长适温18~23 ℃,根系生长适温14~18℃,气温28℃以上生长速度慢。因香葱的根系分布浅,需水量比大葱少,但不耐干旱,适宜土壤湿度为70%~80%,空气湿度60%~70%。
家里种几盆,吃都吃不完。以后就能吃到自己种的了,健康无公害,无论是做葱花汤,还是清蒸鱼,你实际的感受是方便、快捷、任何时候随吃随摘,新鲜口感好,而且还有乐趣。

【豆芽简介】
绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。



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有才~沙发








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谢谢科普。

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