澳洲化肥和有机肥,种出来的蔬果味道差别很大吗?

在澳大利亚园艺





在YouTube看到一个叫jag的印度人说,他只用自制的compost和manure种菜种水果,长得很好,关键蔬果的滋味,就像小时候爷爷种的味道。
我们在自己家后院种菜,不就是追求小时候吃过的,天然且丰富的蔬果味道吗?
完全不用化肥,这个主意听上去很健康很美好,也很省钱,但光靠compost,manure和自制的厨余,营养就一定够吗?我也看网上分享,说有机肥的肥力其实很低,有没有大神来分享下自己的经验捏
昨天还看到一个视频,说只用磨碎的鸡蛋壳粉和咖啡渣给果树施肥,就能开很多花结很多果子,这个主意很吸引,但还是那个问题,营养够么?
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我后来想了一下,如果是在植物还很小的时候,用营养均衡的化肥促进生长,期后多用有机肥,这样搭配来用,就应该能保证植物营养均衡,总之化肥用量稍微少一点

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味道差别大

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如果控制用量,味道应该差别不大

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小时候爷爷种菜的味道....
那得要人粪

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有机肥看你用什么

水草鱼肥是有很多生长素的 照样长得很肥棒
蚯蚓肥浇菜没有臭味而且使用你的厨余减少垃圾更环保,菜也长得很壮很快。

不是所有的有机肥都不如化肥

有机肥里面有的矿物质是化肥里没有的。

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我家的果树基本上只用鸡肥,偶尔撒点儿化肥,果子又大又甜,买的不能比

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好久没吃过甜苹果了 明天去买2个

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我遇到的牛逼的西人老头都是自己沤肥,确实比论坛里大部分人都种的好,但是沤肥又臭又麻烦。。。

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差别大吗 气味大的受不了

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差别大吗 气味大的受不了

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自己做的compost没味道,但是量太少。一家人一天的厨余很少。

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自己家种的,就是用化肥也好吃。粪肥最大的好处之一是改善土壤,化肥会让土壤板结。
只有有钱有闲还不怕脏的才会永粪肥。最肥的粪肥是猪粪和牛粪肥。

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没错,量太少了,就算把草坪割草还有树叶全部收集起来,也需要时间沤熟

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以前猪血只要2刀一盒的时候,我家到冬天就给月季加猪血切碎了加水做底肥,花开不完,每朵跟碗样大,可惜现在什么都涨价了

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是的,那时候都是集中把粪倒一处,要种菜了就去挑粪浇,也照样长得很好,那时候人们吃的东西也比较简单,现代人饮食这么杂,爱吃垃圾食品,恐怕粪也不好用,也臭,在自家后院搞,可能会被投诉把

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欧美有人这么干,就是有个发酵池,在后院,人和动物的排泄经过发酵后消毒分解,变成纯粹的养料

我老家的果园基地几乎每户都有个发酵池,人粪太少,主要通过养猪场输入. 一方面减少人畜粪便对环境的污染,另一方面提供沼气和肥料,发酵液可以用来杀虫. 但是这几年禁止养猪了,导致猪粪没了

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其实这样跟厨余在花园的吸收利用是一个道理,生态环保,又能省很多肥料钱

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弄是可以弄,比如1立方的小型沼气池, 只是每年交那么多污水费,council又不给补贴.

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