今天把鱼腥草的嫩叶子全部剪下来，冲着凉拌鱼腥草有清热解毒的功效 把叶子用清水冲洗，再用淡盐水浸泡20分钟后沥干水分放在盆儿里，用小火烧热橄榄油之后，放入姜蒜末、干花椒、干辣椒碎，爆香，之后一股脑倒入盆儿里，又放了少量盐、酱油、鸡精、糖、醋、红油辣椒、香油、白芝麻一通搅和，之后开吃。。。。。。。
之后全家抱头痛哭
怎么这么难吃呀！@居家花草 你怎么看？
这个是地里的
整整剪了一大堆
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就是折耳根，凉拌太好吃啦，楼主在哪，能送几根给我吗
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葱花儿，都吃光了
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这个是吃根的吧，没吃过叶子
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还是头一次看见实物，楼主威武
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都说叶子也好吃。没有根儿
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安慰一下！
估计不是那边儿的人，绿叶鱼腥草非常难以下咽，红叶鱼腥草的嫩叶，一定要嫩叶，凉拌还凑合。
我觉得根比较好吃。
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四川人都吃根
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但是几个人看了 我那个，都说还没有长根儿 叶子实在太难吃了，鱼腥草，姐毫不犹豫的把鱼去掉了，就是腥+草
现在地里的是秃杆鱼腥草，实在是怕挖呀，你上次那个，挖了很辛苦吧？要翻地吧？ 另外，根儿会比叶子好吃？
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姐的那个，还没有长根儿呢
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我没种地里，种在一个大箱子里，要根的时候整个儿折出来，然后掐头去尾再种回去，没几个礼拜又是一大箱。
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等姐的根，根凉拌真得很好吃
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几个礼拜就可以重生一次呀！ 那姐那个种了1年到半年的样子了，那应该有根儿了！ 但实在怕翻地呀，在纠结纠结翻地的活，还是种箱子里好
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不吃，扔掉算了
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那不成！ :o 花了半天功夫和感情 最后装姐夫胃里了
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都种了一年多，怎么可能没根！
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这个是土表面，还没有挖，只是把它们扒拉开拍照，您看会有根儿吗？
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别喊俺！
俺一听这名字，就排斥捏
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再看你吃滴这么这么惨，俺绝对绝对8碰！
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楼主胆真大，居然不尝尝就浪费那么多调料
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在国内的时候,奶奶用鱼腥草煲鱼,鸡或瘦肉,挺好喝的,楼主不妨试试
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浪费一堆佐料!
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看到有资料说鱼腥草含马兜铃酸内酰胺，而马兜铃酸可能导致肾脏纤维化和尿路上皮癌，马兜铃酸可是个大杀器，建议GOOGLE一下。
口感不好就不吃吧，没什么可惜的。
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俺妈说过鱼腥草的根好吃 没说过叶子好吃 俺都听话吃根 把叶子晒干留着做皂用了 你行牛 竟敢吃俺做皂的东西
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难吃你都吃光了
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海没有种？ 还以为你什么都吃呢！ :o
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是呀，费半天劲，所以最后全部吃干净了，姐夫一边吃一边问，要不要先写遗嘱
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谢谢 奶奶煲鱼的，是根儿吧，不是叶子吧？
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谁说不是呢！还有感情和力气啊
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