澳洲有人认识这瓜吗?怎么吃?

在澳大利亚园艺




国内的种子,标签是金丝搅瓜,现在长成这样了,不知该怎么吃。是要像丝瓜、葫瓜似的吃嫩瓜还是像南瓜一样等长老了吃?

金丝搅瓜4.jpg

金丝搅瓜3.jpg

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甭管怎么吃,长的可真好呀

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种瓜得瓜,很成功

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这叫鱼翅瓜?种子袋上叫搅瓜。这版上的帖子说不好吃,所以我以前没在积分交易上买,结果还是中招了 。该怎么吃呢?

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好吃,谁说不好吃?炖排骨。或哈利鸡翅,按冬瓜煮。

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现在就能吃还是要等再长老了吃?种子袋上是金色的,我怎么是白色的,时机未到?

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品种不对。估计楼主拿到的是二手种子,是卖家混过血的。看外表应该是可以吃了。破开了大家帮忙看看。

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我搜了一下版里的鱼翅瓜帖,都是绿皮的,颜色都不对。我这瓜梗比其他人的粗了1倍多,也许是什么新品种

https://www..com.au/bbs/ ... read&tid=936285

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你这个应该是杂交的。
或者还不够成熟,可以放到瓜蒂变干了,看看瓜会不会开始变黄。

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不像鱼翅瓜

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鱼翅瓜有绿皮、黄皮两品种。绿皮味道像冬瓜。黄皮味道像南瓜。两种我都种过。

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我喜欢绿皮的。

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放着吧,越老越好。我们那儿叫崇明金丝瓜。这个主要是凉拌菜,切开蒸熟或煮熟,过凉水,葱油拌着吃你可以网上搜做法。

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鱼翅瓜,不过我不爱吃

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老了吃里面的丝象鱼翅,煮酸辣汤。我朋友说好吃,但我不爱吃。我没种它却自己长出来。

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种子袋上的图片太搞了。。。特别是对比着你那个青瓜看

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有三种颜色的鱼翅瓜。

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也许长老了会变色,我留一个看看

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这不是我们版里经常说的鱼翅瓜,版里经常说的鱼翅瓜是绿皮带条纹,长得像西瓜,里面肉白。我也不是很喜欢。

至于楼主这个金色搅瓜,我种过一次,我个人觉得味道比绿皮鱼翅瓜好。但是也只吃过一次,记不清了。

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搅瓜,上海的,很特别的吃法,味道也不错

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怎么个特别吃法?介绍一下

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我以前種過,皮帶點黃的,雪凍後當生果吃。

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这个不错,比绿皮条纹的好吃

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等到它变成金黄色,也就是和包装图片上一样就可以吃了。食用时将瓜切开成两半,放入蒸锅蒸,20分钟,拿出来一搅,丝就都下来了,然后就可以炒着吃,或者凉拌。

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瓜长得真好

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这么大个,看着很好吃
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