帮妹妹种了一些菜，可是老妹不爱种菜种花，从不浇水，好多菜都死了，仅剩一些韭菜，枸杞，马兰头和珍珠菜。前两天放假不上班，老妹喊我去帮她带儿子，那枸杞长得2米多高了也不摘，实在看不过眼了，帮她清理了院子，看看这是我摘的枸杞和马兰头，枸杞的梗比铅笔还粗，叶子大的跟小白菜差不多（鸡毛菜），马兰头炒了，感觉没传说的那么好吃啊，有股辣味，吃不惯
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沙发沙发
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马兰头先开水焯一下，切碎，和切碎的豆干凉拌才好吃
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为啥要焯水？焯掉那股怪辣味？
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绰掉喇嗓子的感觉。
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对，马兰头要凉拌着吃，不能炒
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妹妹id 是什么？ 姐去给妹妹加分儿
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为啥不能炒？可以打汤不？咋个凉拌法？
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妹妹仅喜欢潜水，从不回帖发帖，没帖咋加分啊，姐就加在这个帖子吧，代妹谢姐了
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用水烫烫，然后切小丁/丝，凉拌马兰头和豆腐干
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为啥一定要加豆腐干 你哪里人啊
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上海人的最爱，拌些麻油盐和糖
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说得我也想试试了，以前种的马兰头都s了
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那要不给你寄些马兰头的根+籽来。
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种子好不好发芽？
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大多是凉拌着吃，焯水也可以把菜烫熟
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改天试试，不过不咋爱吃凉拌菜，怕吃不惯，求广东的吃法
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那就煲湯試試看吧
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死了？这个好烂生的，我拔了扔掉，又从残留在地里的小小的绿豆大的根又冒出来，如果你不嫌少，我再寄给你（免费的）
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你种有不？要不你先试试，好吃了上来汇报一下
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还是喜欢吃凉拌香干，LZ可以试试看，很好吃的
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对呀
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那枸杞的叶子是摘了打算吃的吗？看着真像小白菜呀。。
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好吃吗
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哦，菜地仅有五六棵苗了，要等三个月以后再试了，我再试试看吧，按你们的方法看看是不是象传说中那么好吃
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焯水真的能焯掉那怪味啊，改天试试看
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是摘来吃的啊，不吃难道用来干啥？我当时看那些肥大的叶子，怎么看都不象枸杞叶，从没见过那么大的枸杞叶，象小白菜一样
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啥好吃啊？马兰头不好吃，枸杞好吃
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你到我的帖子里看看那是什么,我要决定是否拨除.
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