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桑树是多年生叶用植物,随着采叶量的增加,又没有及时给桑树补充营养,容易使桑树衰老、叶质变硬,虽然碳、氢、氧三种元素可以从空气中获得,但是氮、磷、钾、镁、锌、钙、硼、硫、铁、锰、铜、钼等12种元素只能从土壤中摄取。当土壤中的微量元素不能供给桑树时,就会出现一系列的缺素症状,致使桑叶产量锐减,质量下降。下面介绍一下桑树缺素症的发生部位、时间及预防措施:
1. 缺素症发生的部位和时间
(1)缺氮:老叶黄化枯焦,严重时幼叶发黄、变小,早衰,从下部叶渐及上部叶。多在5月中旬至7月下旬发生。
(2)缺磷:叶子呈异常的暗绿色或紫红色,叶脉间失绿,新梢叶黄化变小,生长停止,从下部叶渐及中部叶。春伐桑多在8月上旬发生,夏伐桑多在8月下旬发生。
(3)缺钾:叶缘呈褐色,叶脉间产生斑点,呈烧灼状,后枯死、早衰,从下部叶渐及中部叶。春伐桑多在7月上旬发生,夏伐桑在7 月下旬发生。 (4)缺镁:叶缘及叶脉间黄色,叶脉周围绿色,从下部叶渐及中部叶。春伐桑多在7月上旬发生,夏伐桑多在8月上旬发生。
(5)缺锌:新梢叶皱缩呈匙状,叶变小,黄化缺绿,节间缩短,多发生于侧枝,呈丛枝状。7月中旬至8月上旬多发生。
(6)缺钙:新梢萎缩,上中部叶反卷,随症状加剧上部叶基坏死变黑,渐扩展至叶脉间,最后梢部变黑枯死。一般碱性土、酸性土、砂质土及多雨地区易发生缺钙现象(草坝地区弱酸性土壤不易发生)。
(7)缺錋:春季发芽不良,顶端分生组织受伤和死亡,秋季枝条生长缓慢,节间缩短,上部叶变小、变硬,叶脉叶柄开裂,诱发粗皮病。7月下旬至8月上旬及9 月中下旬均可发生。
(8)缺硫:新叶黄化,失绿均一(幼嫩叶片先发生缺绿)。夏秋季多发生。
(9)缺铁:脉间失绿,全叶黄白色,极度缺铁时,叶周缘白色,叶位自上而下。春伐桑7月上旬多发生,夏伐桑9月中旬多发生。
(10)缺锰:脉间失绿,叶片黄绿色,出现细小棕色斑点,经一段时间能恢复正常。春伐桑6月上旬发生,夏伐桑7月上旬发生。
(11)缺铜:中部叶呈伏血状 ,整个叶面微微呈现橙黄色斑。一般在新生幼嫩部位易出现缺铜症状。
(12)缺钼:初期中部叶全面出现微小黄斑和皱纹,后期新梢生长停止,叶脉叶肉呈橙黄色。从叶缘开始干枯死亡。(草坝地区不易发生缺钼现象)。
2. 缺素症的防止措施
桑树出现病态,并不都是缺少微量元素,首选考虑是否是病害、虫害或是缺少微量元素和周围的不良环境所致;其次,是排除不良因素后,来根据桑树的病态确定缺少何种元素。当桑树缺乏某种营养元素时,可能是土壤中该种元素含量较少引起的,或者是土壤中含量虽很丰富,但出于其它原因(如土壤中ph过酸或过碱等)而使该种元素成为无效状态所致。因此,应根据具体情况,有针对性地采取相就应的防治措施。
(1)及时补充夏肥
当桑叶大批量采收后,带走了大量养分,加上夏季雨水过多,水肥流失严重,此时应向土壤补充肥料,否则长期下去土壤中矿质元素就会耗竭,桑树生长和桑叶产量、质量就会受到影响。据有关资料介绍,每采收1吨桑叶及相关的枝条等,大约要带走11.6kg氮、8.1 kg 钙、6.2kg氧化钾、2.7kg镁和2.0kg五氧化二磷及上百克的微量元素。因此,及时施用夏肥,全面补充各种营养元素,如:尿素、普钙、过磷酸钙、三元复合肥等按比例混均施于桑树根部,既补充了肥,又增加产叶量,同时减少病虫害的发生,也是防治桑树缺素症的最根本措施。
(2)及时救治
在排除其它不良因素后,缺素症一经鉴定,就要采取急救措施。一般可采取土壤施肥和叶面施肥相结合的办法,补充所缺乏的营养元素。特别是喷施叶面肥,肥液中的化学物质能以水溶液的状态通过气孔和角质层(主要是角质层)很快被叶子吸收。如:喷施于枝条下部叶片上的磷素,1小时后即可转到枝条梢部;叶面喷施尿素30分钟后,即可被同化形成氨基酸和蛋白质。叶面施肥还可避免土壤吸附和土壤微生物破坏(如钙对铜有抑制作用),因此见效快,省工节肥,仅占土壤施肥用量的几分之一,例如:桑树缺硼易得桑树粗皮病,叶面喷施,每亩用硼砂100---200g,浓度不易过浓,药量不宜过多,否则会灼伤嫩芽。若喷洒枝条树干,50kg水可加硼砂、尿素各250---500g,可在春、夏季桑树发芽前各施一次,过迟会降低肥效。缺铁易得桑树黄化病,但此病不传染,严重时连喷4次,可用1.5g硫酸亚铁加水15kg叶面喷施;缺钾时,桑树易得焦叶病,可用0.2—1%的硫酸锰或高锰酸钾等进行叶面喷施,几天后缺锰症状就可消失。
总之,认识桑树缺素症的发生及时间,是减少桑园内病虫害的发生,同时也提高了桑叶的质量和产量,使蚕茧丰产丰收,给蚕农创造更好的经济效益。
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