澳洲专用来吃叶子的辣椒

在澳大利亚园艺





刚买了专用来吃叶子的辣椒种子, 天热了, 可以育苗了


辣椒叶为茄科植物辣椒的叶,是一种药食两用的植物。
营养成分  科研人员曾对辣椒叶的营养成分作过测试,证明辣椒叶比辣椒营养更丰富。研究显示:辣椒叶蛋白氨基酸种类齐全,总含量高出辣椒果实近3倍。

 1.天然植物补钙  2.驱寒温胃 3. 减肥   4. 营养丰富   

      常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等 。


正在拍种子, 100分一份, 大家都来种吧, 虫子少, 叶子也好洗

http://www..com.au/bbs/f ... read&tid=955468

评论
食用方法  辣椒叶味甘而鲜嫩,口感好,吃法也多样。

常用的吃法有:

①凉拌:用开水淖一下,然后在凉水过一下,加入姜末,用盐、味精、醋凉拌,不用再加辣椒;

②煮汤;鲜辣椒叶150克,鸡蛋2个。先用食用油将去壳鸡蛋煎黄,加入适量清水,煮沸后一会加入辣椒叶同煮,最后加食盐调味;

③煎饼:将面糊拌上辣椒叶(稍切碎),加少许盐,用精油炸酥即可直接食用。此外,辣椒叶还可素炒、炒肉丝等。如果将辣椒叶放入鸡杂汤、猪肝汤、鱼汤中煮食。吃起来味道鲜香、滑腻,更是别有一番风味。辣椒叶无毒,有驱寒、养血、健胃功效,常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用,尤其对虚寒性胃痛,有较好的食疗效果。因其富含维生素、矿物质,常吃还有补肝明目、减肥美容等保健作用。

评论
接辣椒不??有图片吗

评论

网上找的:

1.jpg



辣椒叶蛋白氨基酸种类齐全,总含量高出辣椒果实近3倍。其中有防癌作用的元素硒,辣椒叶中的含量也高于辣椒果实近1倍。
辣椒叶还含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其它营养物质。适量吃辣椒叶能促进胃液分泌,增进食欲,适用于消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等症。

炒辣椒叶

2.jpg

凉拌辣椒叶
在汆菜的水中滴几滴食用油,汆出的菜可以显得油光光的


辣椒叶鸡蛋汤
煎一个鸡蛋,放入汆菜水里,稍煮片刻,再放入生辣椒叶、盐、鸡精,一碗既有营养又能驱寒、止痛、养血的辣椒叶鸡蛋汤就做好了!


3.jpg

没有菜园子,用花盆种上几棵辣椒秧也够吃了!试试吧!


评论
吃叶子就够了, 多些肥可能会结辣椒

评论

最后那碗辣椒叶蛋汤看得我口腔里一直分泌唾液啊。。

评论
看起来真不错,又长草了

评论
辣不?
担心那碗辣汤。。。

评论
好东西

评论

辣椒叶不辣的

评论

好种, 天热长得很快, 拍一份吧

评论

种几棵吧, 比花花实在

评论
想种,楼主快去回答我在你积分帖里留的问题。。

评论



评论


评论
专门吃叶子的还能叫辣椒么?

评论
应该很有营养的

评论
不如直接种菠菜

评论

那叫辣椒叶?

评论

营养味道都不同啊, 辣椒叶活血补肝的 比菠菜好吃

评论
辣椒叶好吃

评论

吃过的知道

评论
新品种

评论
没吃过,第一次知道还有专门吃叶子的辣椒

评论
本种子是广州农科所在百余种辣椒里选育的辣椒叶专用品种,辣椒叶产量高,口感好!

叶用辣椒是辣椒栽培中的一个特殊品种,通常以采收嫩茎叶和成长叶作蔬菜食用。叶用辣椒营养丰富,据测定,每100克鲜菜含干物质13.40克、蛋白质4.46克、维生素C69.19毫克、铁99.84毫克、钙1576.6毫克、锌4.58毫克。它可炒食、做汤或做火锅料。

1



评论
先试试我家的辣椒叶子,不知道好吃不?

评论
看起来很健康!

评论
好像这个比较招蚜虫
澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

园艺

园艺

芬芬请求帮助重新种植两棵树

澳大利亚如图所示,这棵树墙原本有七棵树,高约一米,但有两棵树死在了边缘。有什么好的办法修复吗?我觉得增加树间距会引起空袭。我去了邦宁斯,却找不到这样的树。谢谢你! 评论 就种 ...

园艺

茉莉花香迎接圣诞节

澳大利亚晚风带着芬芳。 评论 清新淡雅~ 评论 我想泡茶:) 评论 好美丽的茉莉花 评论 美丽 评论 洁白优雅 评论 感谢您的赏花 评论 我最喜欢的茉莉花茶 评论 感谢您的赏花 评论 谢谢 评论 花儿 ...

园艺

我也有蓝色绣球啦啦啦

澳大利亚每次蓝色绣球花来到我家,它都会再次开花并变成粉红色。 我今年种的蓝色绣球居然已经有了花蕾,而且还是我一直期待的粉蓝色。我很高兴。 绣球插条 评论 恭喜你实现愿望! 评论 ...

园艺

桃树什么时候移栽合适?

澳大利亚后院有一棵桃树。树干已经有手臂那么粗了,高约三米。我想把它移植到后院邻居旁边的栅栏上。那一带没有植物,所以想用这棵桃树来遮荫。 我有一些问题想问你: 1、什么季节适合 ...

园艺

数百个樱桃番茄

澳大利亚太多 评论 太棒了~ 评论 恭喜丰收 评论 种得真好,已经有红了。每棵树可以留下多少个结果子的树枝?我种的西红柿还没开花 评论 羡慕我种的西红柿都结果了。不知道为什么叶子全黄 ...

园艺

我想买一个摆动喷头,哪个比较好?

澳大利亚我家里有三块大小不一的长方形草坪,我觉得摆动式的最合适。我在 Bunnings 看到了两个品牌,Gardena 和 Nylex。你尝试过其中的任何一个吗?哪一个更好?我也在网上看到了hoslink这个品牌 ...

园艺

看看我今年最大的Avo

澳大利亚有图有真相。 评论 维多利亚巨型水果 评论 评论 太棒了。 评论 每天我都想去看看我的鳄梨树是如何长到令人难以置信的 5 厘米 评论 太神奇了:) 评论 恭喜。 评论 当它挂在树上的时 ...

园艺

避免高温的杏蜜露

澳大利亚杏花蜜(杏蜜露/杏花花蜜/杏花甜等几个中文译名)是一种杏色的玫瑰。 完美避开周一40度高温,今日开盘漂亮。 评论 漂亮! 评论 漂亮~ 评论 杏花田 好甜的名字。花色也甜甜的,颜色 ...

园艺

正好赶上这个场合在街上拍照

澳大利亚圣诞节快到了 拍张照片 很适合这个场合 没有天赋 但我想要一个好名字 评论 枫叶火木 评论 Brachychiton acerifolius 是锦葵科的大树,原产于澳大利亚东海岸的热带和亚热带地区。它以其鲜 ...

园艺

生菜花非常漂亮。

澳大利亚种下的生菜两片叶子里有几千粒种子。它们必须放置一段时间才能收获。生菜花开了,黄色的小花非常漂亮。 评论 点评 不错不错,可以边看边吃,双赢。 评论 明年的希望是美好的! ...

园艺

Purple Cascade 通向紫色瀑布

澳大利亚评论 评论 不是最勤奋的花儿,但花开时却开得很多 评论 勤奋迷人。 。 评论 颜色好看,体积更漂亮 评论 漂亮! 评论 是的。关键词:夏季养九重葛省事 评论 以前以为别的花开花了却 ...

园艺

爱情的甜蜜

澳大利亚没想到蕾丝金露花还有如此美丽的花语——爱情的甜蜜! 蕾丝金露花花形独特,颜色有白色和紫色。 相对来说,紫色更加浪漫。花期从春季到秋季,是园林中一道靓丽的风景。 蕾丝金 ...

园艺

夏天的红色花朵特别漂亮

澳大利亚评论 漂亮~ 评论 漂亮! 评论 夏志云 像火一样 评论 怎样才能让九重葛长出更少的叶子和更多的花朵 评论 美丽的夏天花朵 评论 整理了美丽的花朵庭院里绿树丛中开满了五彩花朵。夏天 ...

园艺

果汁园被高温烧焦

澳大利亚这就是 32 度时发生的情况 今天37估计马上就谢了 评论 大水龙来了 评论 花开花落如日出日落 春夏自然循环 评论 我的蔬菜也烤了 评论 我的玫瑰也是如此。最奇怪的是,在阳光充足的地 ...

园艺

哪里可以买到会发芽的大豆?

澳大利亚我在一家中国商店买了一包豆芽,但豆芽很失败。 。 。 。我需要新鲜的豆子,你有什么推荐吗? 评论 上次去印度店买的,还不错 评论 好像看到有人说是在两家超市买的。 。 评论 ...

园艺

请教柿子树落果问题

澳大利亚我家的柿子树今年结了很多果子,长势很好。当时我怕这么多的果实会争夺养分,所以一个半月前就疏果了(也就是摘了一半的果实),此后每两周浇一次液肥。它们开花了(我秋天施 ...

园艺

莲藕繁殖

澳大利亚《半条命》 青州的前半生已经过去了, 突然间,什么也没发生。 不宜自贬, 获得另一项技能来度过余生! [偷笑][偷笑][偷笑] 评论 莲藕开花的自然规律,代代相传 评论 看完我也想扣 ...