一年生草本植物，（学名：Borago officinalis）稍具黄瓜香味。株高60公分，鲜叶在欧洲作蔬菜，鲜叶及干叶又可用于炖菜及汤、饮料的调味。
欧洲人喜欢食用的保健菜菜。嫩叶茎焯水切碎凉拌，有清香的黄瓜味，也可以炒着吃。花很漂亮，可以糖浸成蜜饯做糕点，也可以泡茶。
是很多植物的好伴侣：吸引蜜蜂和寄生蜂。驱除番茄天蛾及其幼虫、菜青虫。能增强几乎所有蔬菜的抗病能力。是瓜类、西红柿、草莓的好伙伴。促进西红柿生长，增强抗病能力。增加草莓产量和风味。叶子含钙、钾和多种微量元素。
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sf
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花花也很美很美
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是有种子？
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刚开花，哈哈，还没有种子。
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太好了，这下看，是一片的，是一样的。
去年你种番茄下的是一棵独立向上的，后来我的开花，才疑问是不是一种植物啊？！！哈哈。
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怎么吃呀
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凉拌、炒、摊面饼，花泡茶等等，都好。
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蓝色的花很漂亮,好像在谁的家里见过.
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奥，这么多吃法呀
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好东西呢，没见识过。以后一定留意，种了可以防虫，那太棒了
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原来和番茄种在一起的，好像番茄是长得很好呢。前几个月地里又冒出来这棵，现在长好大一蓬噢。
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美
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谢谢
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第一次看到啊。。。长知识了
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谢谢分享！这种生物防虫方法最好。我也知道一种花应该是Maria gold也是有这些功能。一直想上传与大家分享，哎，每天忙的晕头转向，北都找一不到。
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花也很漂亮呢可以食用是不是可以加香槟里
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漂亮，
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还能防虫呀，同学们都应该种。
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放香槟里应该不错，我没试过，泡果茶挺好的。
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谢谢，还有和很多植物都是相生的，也不错。
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驱虫！不错
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