永续农业是关于设计可持续的人类居住环境。 它是土地利用的哲学和方法,将微气候、一年生和多年生植物,动物,土壤,水管理和人类的需要编织在一起,组成复杂而有联系的,有生产力的社区。
“Introduction To Permaculture”一书是永续农业的入门书,也是最畅销的一本书,第一版出版于1997年,后又再版好几次。它的作者是永续农业的创始人之一的比尔・莫利森(Bill Mollison)。这本书全面而且深入浅出地从应用角度介绍了永续农业,图文并茂。书中包括:
•节能的场所分析,规划和设计方法。
•温带,干旱地带和热带地区的房屋的安置和设计。
•都市永续农业 : 庭院布局,土地获得和社区系统。
•篱芭,棚架,温室和树荫房的最佳利用。
•鸡和猪的饲料系统;树木庄稼和牧场地与家畜的整合。
•温带,干旱地带和热带气候下的果树园和家庭造林地;
•永续农业庭院: 节能设计和技术。
•如何在房子和庭院周围影响小微气候。
•大量选择的植物种类的清单,包括气候容忍,高度和用途。
中译本(书名“永续农业概论”)由师从比尔莫里森的永续农业实践者李晓明和农业生态学家李萍萍合作翻译,江苏大学出版社出版。全书270页,书中采用了简体中文。翻译时即保持了原作者那种诙谐自由的写作风格,又尽量使译本符合中文表达习惯,并在若干地方作少许修辞方面的改变,使之科学意义更加明确。本书是第一本正式出版的有关永续农业方面的中文书籍。
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