澳洲洋姜和雪莲果

在澳大利亚园艺




去年一个TX教的洋姜做法特别好,也让俺吃洋姜上瘾了,今年扩种。

群照
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近照
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第一次种雪莲果,长势喜人
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最大的一棵
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SF

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等看你的丰收图

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不错

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厉害!敬仰!

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LZ = 土豪金!

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求洋姜制作方法!我家也有洋姜,但是因为不会利用一直没照顾,已经快败完了。你这么重视开出块地来种,看来值得挽救!

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度娘教的:
1、雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。 最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因

雪莲果(5张)
造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。
  2、雪莲果调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
  3、雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
  4、雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
看来雪莲果才是宝贝!!!请问哪里可以买到种子?坛子里有吗?

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我今晚去老大家收寶貝咯 :)

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担心种这么多洋姜能吃得了吗?腌到明年也吃不完吧?是不是会上上卖?到时请告诉我一下。

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真好

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种的太好了。。

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积分版正在拍,你去看看。链接  http://www..com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1

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长的真好,羡慕

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我喜欢这个方法:洋姜洗净 切片2-3毫末厚薄,放盐煞水腌制24小时,倒掉盐水,洋姜摊开晾晒。晾晒2天收干水分成软软的时候再放盐和辣椒粉(喜欢微辣)搓揉均匀。放进玻璃瓶层层密密码起,一定要紧密。最好和雪里蕻菜一起腌制。密封保存1个月后开吃。灰常好吃,洋姜略有甜味脆脆滴,吃泡饭那个就太好了。
具体还有别的,可参考:
一篓一桶洋姜
http://www..com.au/bbs/f ... 4&fromuid=36070


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洋姜不用照顾,只大夏天怕晒S,浇浇水就行。提前我倒埋了些鸡粪下去。

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今年没吃够,后悔S了,还剩小半瓶都不舍得吃。好多人有种啊,也有人拍,俺住得偏,不好拍。

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还以为有成品图呢

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俺的雪莲果也是从她家换来的。

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那有那么早,要到明年4月后。

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且等

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所以俺专门给它们一块地。

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种的很有规模
你家地好大啊

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这是前院。嫌在后院占地方,还挡光。

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lz你太厉害啦,种这么多洋姜和雪莲果啊,俺的和你得一比直接是小巫见大巫啊,佩服。

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爱吃的就多种,不喜欢的就不种,再不盲目跟风了。

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等我的洋姜也用你的方法做。

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都种到前院了,厉害

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种的真好,喜欢吃洋姜,小时候家里就种还和妈妈一起挖过,呵呵

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去年就在这种的,不然太占地方了。
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