美国健康类第一畅销书！
★ 出版80周长踞Amazon健康类排行榜第1名！
★ 甫出版，即登上《纽约时报》畅销书榜第1名！
★ 《纽约时报》畅销书榜连续在榜55周！
★ 《美国出版周报》畅销书榜连续在榜超40周
00:00:00 01.《谷物大脑》：新解谷物与饮食
00:02:29 02.脑部疾病的根源：你所不知道的炎症知识
00:17:52 03.让食物松软有黏性的蛋白：麸质在脑部炎症中的作用
00:31:31 04.爱吃甜食的人和厌恶脂肪的人请注意：关于大脑的真正敌人和爱人的惊人真相
00:48:06 05.糖的甜蜜陷阱：这是你摄入糖后大脑的情况
01:02:37 06.促进大脑自我更新的礼物：如何改变基因中注定的命运
01:16:57 07.心理障碍和头痛的新疗法：如何赶走注意缺陷多动障碍、自闭症、抑郁症、头痛
01:31:32 08.有益于大脑的饮食：麸质、脂肪和必要的补剂
01:44:35 09.有益于大脑的运动：锻炼你的基因，打造一个更好的大脑
01:58:54 10.有益于大脑的睡眠：利用瘦素支配你的激素王国
02:12:17 11.一种新的生活方式 ：4星期行动计划
02:32:50 12.《谷物大脑完整生活计划》：重塑健康饮食
02:34:23 13.你能碰到这本书一定有原因
02:47:07 14.欢迎来到谷物大脑完整生活计划
03:03:38 15.计划目标一：控制炎症，巧变燃脂机
03:18:37 16.计划目标二：平衡肠道益生菌的水平
03:32:56 17.计划目标三，平衡激素，减少胰岛素波动，提高瘦素敏感性
03:43:33 18.计划目标四：控制基因，保持生活平衡
03:48:52 19.饮食规则一：摒弃麸质
04:01:59 20.饮食规则二：追求低碳水，高脂肪和高纤维
04:11:12 21.饮食规则三：抛弃糖（真正的糖，加工糖和人造糖）
04:15:06 22.饮食规则四：避免转基因食品
04:23:39 23.饮食规则五：当心蛋白质太多
04:34:43 24.着手：评估风险因素，了解数据，做好思想准备
04:52:29 25.速度与激情、禁食与狂怒（你应该强行启动禁食吗）
05:10:02 26.改进饮食：厨房中的吃喝大盘点
05:27:43 27.药物选择：该吃或不吃哪些药
05:53:12 28.培养可持续的锻炼习惯
06:06:59 29.怎么样打造自己的力量健身房
06:24:08 30.为睡眠腾出空间
06:35:41 31.减少压力、获得平静的四种简单办法
07:12:30 32.什么时候吃饭
07:17:42 33.什么时候锻炼
07:22:09 34.生命中的一天
07:27:36 35.如果离家在外，必须在外就餐，该怎么跟进计划
07:30:09 36.不好了！我偏离了方案。这下怎么办？
07:34:14 37.这种饮食使我出现严重的头痛和副作用
07:37:43 38.救命啊，我总是饿着肚子上床
07:39:40 39.关于孕妇，新手妈妈和儿童的说明
07:45:11 40.最后的提醒和有关零食的点子
07:58:39 41.美味14天饮食计划
08:04:34 42.推荐食谱一：西蓝花，蘑菇和韭菜蛋饼
08:07:43 43.推荐食谱二：分层蔬菜沙拉
08:10:08 44.推荐食谱三：烤羊腿
08:13:21 45.译后记
评论
刚开始听这本书，最奇怪的是中国没有这种问题的报导，难道我们的饮食习惯可以避免这个问题
评论
这本书好像争议很大
评论
感谢推荐。
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