科普一下：鸡蛋的功效和鸡蛋合上的标签（label)
一）鸡蛋鲜为人知的三大功效
1】多吃鸡蛋眼睛“亮”
鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多研究表明，每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。
2】多吃鸡蛋头发长得快
研究发现，爱吃鸡蛋的人头发长得更快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。专家建议女性每天要摄入 425毫克胆碱，男性为500毫克，而一个鸡蛋中就含有约300毫克胆碱。
3】多吃鸡蛋可预防乳腺癌
科学家发现，每周吃6个鸡蛋的女性罹患乳腺癌的风险会降低44%，因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌。
二）鸡蛋合上的标签（label)
1] Free-Range
这类蛋鸡虽然有鸡舍，但可以随时到外边溜跶。虽然由于可以吃到虫，产蛋的Omega-3含量稍高，但据专家说， 对人类来说无甚区别。
2 ] Cage-Free
这听起来是没有鸡笼，但其实也是室内喂养，只是鸡可以自由取食。但甘斯说，它们也可以是被关在像晨间地铁 那样拥挤的地方。一些产业组织提供的认证是要求每只鸡有1平方英尺的活动空间——比一般笼养鸡大一倍，还要 另有栖息区和孵蛋区。
3] Organic
蛋鸡必须是户外无笼饲养，并喂食无农药、无化肥饲料。其他多数标签并没有严格的法律定义，属于“自愿”性 质，
4] Vegetarian
这个标签意味着蛋鸡用玉米和大豆喂养，不喂食动物蛋白。但是母鸡有找虫吃的天性，难怪有动物慈善组织说，这 种标签意味着母鸡没机会在笼外觅食。
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谢谢分享！
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好像是每天一个鸡蛋，有益身体？
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Organic的比较人道 每天最少8小时户外， 户外的饲养比例是每只鸡可以有6平方以上
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我看说明书写的是per/day 应该不分天气吧 最少平均得到这个， 打针的事情，几万只鸡 生病了怎么找出来打啊
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有人定期抽查么？
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得了吧，如果回报/风险 高到一定程度，谁也不比谁更自律
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有代购在，澳洲的shi都是香的
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iku
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看了那些功效，真的要呵呵了。啥都敢说阿。
Free range的和cage的从营养角度没有本质性差别，看自己口袋深浅，相信不相信去买就好了。包括所有的organic food和一般的，都是差不多的。就是忽悠你多掏钱的法子而已。
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买free range不是因为营养吧，是为了鸡的福利吧
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鸡蛋的主要功效是治饿
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Free range的和cage还是有区别的，白煮蛋，cage的明显有一股臭味，很难下咽。
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鸡蛋里哪儿来的胡萝卜素？
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是啊，补充蛋白质。
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真有了鸡瘟发生根本不会一只只打针，一个鸡舍里的几千上万只鸡集中灭杀。
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THX
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我常买ORGANIC的鸡蛋，觉得确实好吃一些！
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六岁开始每天早上吃一个鸡蛋，感觉放养鸡的蛋壳比较薄，味道稍微好点但不多
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这点我有同感，之前一直买organic, 后來有几次LD买free range的，发现沒什么差别。在国内的土鸡蛋，真的是黃澄澄有鸡蛋香味。所以現在隨便买了。
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难道不是因为笼养的都是喂激素才觉得吃了不好吗
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