1.吃水果
如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2.吃馒头
很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。
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我觉得吃水果不管用
吃实在东西挺管用的，比如pizza，pasta
还有烟对我也管用，不过某次喝酒时候，一个读医科的小孩跟我说抽烟+酒精是让我double high，而不是let me down。
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喝两支葡萄糖或是喝牛奶、绿豆水，或是喝酒时配白菜吃，很管用的，而且健康。喝完酒吃水果不好的，你可以上网查查看。
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牛奶浓茶解酒无异自残
旧论
醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。为了避免宿醉，可以在喝酒前吃生鸡蛋或喝牛奶，或在开始喝酒以后尽快吃含脂肪多的食物。
新论
牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇较容易沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。
还是少喝烈酒的比较好，喝点啤酒、葡萄酒就好啦。何必要吧自己喝到难受？呵呵
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吃几颗维C试试
从不喝酒的人飘过~~
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听说Berocca很灵，好像喝酒之前或之后喝都不错～
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从来不用什么解酒，上厕所
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我觉得在喝酒之前采取一些措施比等醉了再补救有效的多.
首先喝酒和心情,身体状况关系很大,如果心情不好,休息不好还是建议少喝,别
人敬酒还是装怂比较好.
其次不要空腹喝,赴宴前可以喝点八宝粥之类的,这样胃壁受到保护对酒精的直接
吸收能力也会减弱
再有就是尽量避免混酒,尤其是避免自己不擅长的酒,本人一般会拒绝scotch,香槟
等容易反胃上头的酒,我通常会给自己要多杯冰水来达到稀释酒精的作用.
还有注意策略,国内应酬时有些酒是推不掉的,所以要注意保留实力,忌贪杯,别人还
没有开始干杯,自己就已经喝了个七七八八.
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