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我有一个西屋独立式烤箱 https://www.westinghouse.com。
我正在尝试找到适合桥区的煎锅。手册上说不要超过标记的边缘，所以我需要保持在 21.5 厘米 x 46 厘米以内。
我还没有真正找到任何合适的感应兼容且适合这个尺寸的东西/形状。我想要一个平坦的烹饪表面（不是烧烤波），由铸铁、碳钢或不锈钢制成，而不是聚四氟乙烯/不粘锅，并且尽可能大，但仍与炉灶兼容。我几乎要买一块金属，然后让我的朋友把它切割成合适的尺寸并在上面焊接一些手柄。
显然 https://www.lodgecookware.com< wbr>.au/rectangle-cast-iron-reversible-grill-griddle/ 适用于电磁炉，即使您将烤架一侧朝下，但我担心由于尺寸原因它无法工作 - 它是 25x43比烹饪区更宽，这可能不适用于我的炉灶。
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我的理解是，你可以使用比感应区更大的平底锅 - 只是烹饪效果不太好并且可能效率较低。
我的*经验*是，我们一直使用比相关感应区更大的锅，这从来都不是问题。
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看看烧烤盘子
这看起来接近正确的尺寸，但我不认为它的底部是平的
但是没有什么是研磨机无法解决的；）
www.bunnings.com.au< /p>
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Iamdan 写道...
显然https://www.lodgecookware.com
我不久前使用 Coles / Masterchef 的铁板烧板 - https://www.coles.com.au/prod
有一堆专用的感应板。 但它们似乎要花很多钱。
https://www.google.com
您还可以获得类似户外商店的盘子。 它们通常用于燃气燃烧器/过火。 我也有一个，我上个世纪买的一个 2 燃烧器便携式煤气炉。 我在大篷车里有一个，可以在燃气灶上作为伪烧烤
例如：https://www.tentworld.com.au/
那个特定的尺寸为 400x250，仅需 40 美元
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有趣的是，我们附带的磁化铝煎锅猎鹰感应器有小橡胶脚，因此金属实际上不会接触玻璃感应器顶部。
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Lorem 写道...
有趣的是，我们的猎鹰感应附带的磁化铝煎锅有小橡胶脚，因此金属实际上不会接触玻璃感应顶部。
一两毫米的间隙不会大大降低炉子的效率。 据我所知，有些人用薄薄的硅胶垫盖住它来保护它，然后在上面做饭。
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