O.P.
有谁注意到超市里的草饲牛肉末有股怪味吗?我注意到我用过它几次(通常来自阿尔迪),它有一种时髦的味道。在日期内,闻起来很好,没有生病,只是湿纸板的味道类似于你有时在重新加热肉时得到的味道。我并不是每次都吃它,而且煮的时间越长,它的怪味就越少。
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不能说我吃过。考虑到我放入的东西的数量,可能无法区分差异
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不,可能是你准备的方式。
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防腐剂!
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巴甫洛夫写道...
防腐剂!
p>请停下来。如果不知道,请不要乱传错误信息。
生肉产品使用改良空气包装而不是防腐剂。
https://www.sciencedirect.co
我在肉类行业工作过,你显然没有。
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< p>草饲和成品牛肉具有更多的“野味”味道(类似于鹿/麋鹿/水牛)...
我想知道味道的变化是否来自您的准备工作?
例如,直接煮,味道=更多的野味...用香料/蔬菜烹饪=减弱野味...
Tek
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winky420 写道...
闻起来很好,
。 。 。与我打开过的一些真空包装的东西不同。
它显然没问题,但至少可以说,当你撕开包装时的气味可能有点令人不快。
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