澳洲家庭咖啡选择,从哪里开始?

在澳大利亚生活百科




O.P.

我以前每天早上在去办公室的路上都会喝一杯咖啡师制作的咖啡。现在我已经开始在家工作,我需要设置一个本地解决方案,但不知道从哪里开始!

那些“k-cup”机器几乎都一样吗?物有所值吗?咖啡好喝吗?或者至少,它比像我这样的业余爱好者可以处理更复杂的设置更好吗?



评论

预算?



评论

HappyGilless 写道...

k-cup

如果这是一个豆荚式系统,那么您为包装支付的费用将高于咖啡的费用,因此,如果对性价比有丝毫担心,请忘记单份预包装中的任何东西。

我比任何咖啡馆咖啡、新鲜咖啡豆和 60 美元的机器更喜欢我的滴滤咖啡 - 但好吧,有点更适合一个像样的研磨机。人们对他们的评价很差,因为他们把它放置了几个小时,变得陈旧而苦涩,但新鲜的就很好了。 Aeropress 等都非常相似。



评论

Nescafe Gold – Intense。
稍后谢谢我....



评论
O.P.这篇文章已编辑

oscargamer 写道...

预算?

是的。

也就是说,我我不愿意花数百美元(1000 美元?)购买机器,因为存在不正确使用机器的风险。

S.Q.写道...

因此,如果对性价比有丝毫担心,请忘记单份预包装中的任何内容。

考虑到我之前每次点击支付 4.50 美元,我有一点每杯成本有回旋余地。如果包装能降低清理成本,那将是一个好处。

我习惯于出现、下订单、拍摄垃圾,然后带着拿铁咖啡离开。因此,解决方案越不挑剔越好!有没有什么可以从简单开始但随着时间的推移迁移到更高级的用法?



评论

在编辑帖子时删除



评论

HappyGilless 写道...

有什么东西可以从简单开始,但随着时间的推移迁移到更高级的用途

这几乎是一种交易在方便和品味之间徘徊。我觉得手动机器没那么难。这需要一些练习,但请记住,咖啡师只是完成了一天培训课程的人。

像样的研磨机和便宜的浓缩咖啡机是成本较低的开始方式。或者换个方式,买一台便宜的奈斯派索咖啡机,看看你是否喜欢它。如果你这样做了,工作就完成了。

其他选择,二手 Rancillio Silvia 或基础 Lelit,搭配研磨机。这至少会有一些转售价值。



评论

从一台 Sunbeam 研磨机(200 美元)开始,也许再花 200 美元购买一台基本的(手动)家用机器。避免使用自动类型,在我看来,它们很糟糕。
使用一两年,如果它坏了,再买一台更好的机器。随着时间的推移,您对咖啡制作的信心、技术和承诺将会增强,并且非常值得花费这些费用。
投资于精品烘焙商生产的优质新鲜咖啡豆,而不是科尔斯沃斯大量出售的垃圾咖啡。



评论

所以您可能习惯了浓缩咖啡,如果您喝拿铁,那么打奶泡本身就是一门艺术。我工作时有一台机器,我们每天用它几次来处理优质的新鲜豆子。不过在家里,豆荚机还不错,没有那么好,但制造起来要容易得多,而且如果你买的是小豆荚机,占用的空间也更少。
不需要买一台花哨的又大又贵的豆荚机,它们都可以做基本上完全相同的事情。虽然需要奶泡器,但在侧面,有点繁琐,并且不会像浓缩咖啡机中正确蒸出的牛奶那样丝滑,但还是可以的。



评论

Aeropress 配有像样的研磨机。我用的是颠倒的方法。倒入85度的水最好,煮沸后稍等片刻。研磨入爱乐压机。倒入水。等待 30 秒。搅拌。等待 30 秒并按下。我用 1 勺咖啡(aeropress 配有勺子)和 55 毫升水。您可以使用磨碎的咖啡,但效果不会那么好。我喝过滴滤咖啡、豆荚咖啡和 breville oracle 1800 美元的镇纸,aeropress 的成本是 50 美元,研磨机是 100 美元,比它们中的任何一个都要好。



评论
< p>入门级 Sunbeam 机器和研磨机,最重要的是,牛奶温度计。低于 500 美元,您就被选中了。



评论
这篇文章已编辑

小工具女孩写道...

Aeropress 带有不错的研磨机

这就是我所拥有的,在便利性、价格和咖啡质量之间取得了良好的平衡。我有一台 Sunbeam EM0480 研磨机,大约 160 美元。 Aeropress 售价约为 50 美元。

如果您想要制作多达 1.2 升的大容量咖啡,另一种选择是 Behmor Brazen Plus,售价约为 250 美元。

这款革命性的咖啡机以前仅在美国有售。美国,现在提供专为澳大利亚制造的 220 / 240 伏型号。
更像是“电子倾倒”t与那些老式滴漏器相比,Brazen Plus 拥有每次都能酿造出出色咖啡的所有功能和精确度。水在顶部被加热,只有当温度达到设定点时才释放。然后,内部恒温器在整个冲泡过程中继续将水保持在相同的温度,以产生优质且可重复的咖啡。据我所知,澳大利亚只有一个地方有卖,直到下个月他们都缺货。 http://beanbay.coffeesnobs.com.au/ViewProduct.aspx/1229-behmor-brazen-plus-coffee-brewer

编辑:如果只有一两个每天一杯,如果您不太挑剔,Nespresso 型咖啡机既快捷又方便。值得尝试不同的豆荚,因为品牌和品种之间存在很大差异。当我去拜访时使用女儿的 Nespresso 咖啡机时,我买了一些 Coles Sumatran,因为它们物有所值,而且我个人比大多数其他更昂贵的咖啡豆更喜欢它们。



评论< BR>

OP 我曾经有一台像样的家用咖啡机和起泡器等,然后把它卖给了 Nespresso 咖啡机,它本身就可以制作牛奶和咖啡。

为什么?因为我喝得不够,所以咖啡豆变质了,这意味着我会喝到很糟糕的咖啡,或者在咖啡豆上花一大笔钱。

此外,如果你把咖啡搞砸了(或者没有意识到咖啡豆已经旧了),请从头开始从一开始。

如果你要煮两杯以上的咖啡,那就需要很长时间。

而且早上我没有心情经历制作过程Nespresso 咖啡机所需要的就是一杯咖啡,放入咖啡包,加一些牛奶,然后按下按钮。

Nespresso 每次都能可靠地制作出相当不错的咖啡(不如 Espresso 咖啡机),



评论

我们有一台入门级阳光机+一台像样的研磨机。持续很长时间,提供一定程度的手动控制,并且煮出很好的咖啡。肯定会推荐这种设置,但如果你可以使用它,我们现在拥有的 Breville Oracle 可以制作出很棒的咖啡,与除了最好的咖啡店之外的所有咖啡店一样好,并且以后还有更多手动方法的空间。想想我们花了大约 1500 美元,但考虑到两个人每天买两次咖啡,没过多久就觉得值得了。我们还有一台 Delonghi 豆荚机,相当糟糕 - 豆荚无法真正与现磨咖啡竞争,豆荚非常昂贵,而且包装/废物量惊人。



评论

HappyGilless 写道...

也就是说,我不愿意在一台机器上花费数百美元(1000 美元?),因为存在不使用它的风险正确。

这很公平,但如果您每天早上支付 4.50 美元,那么每年可能会超过 1000 美元。

答案完全取决于您的味蕾受过多少教育。
一家咖啡馆可能会花费 1 万美元购买一台商用咖啡机,然后雇用能力一般的咖啡师来制作优质浓缩咖啡(机器为咖啡师完成大部分工作)。

如果您想在家里使用类似的标准,您可以真正需要(按重要性排序):
- 新鲜烘焙的豆子(可以在网上购买,每公斤 35 - 40 美元)。超市里的豆子太老了。
-买一台好的研磨机——至少像Breville智能研磨机一样。意大利咖啡更好、更耐用。
- 购买一台功能强大的浓缩咖啡机
- 观看一些 YouTube 视频,通过反复试验学习如何制作一杯好咖啡(遵循“黄金法则”)

好的研磨机和功能强大的浓缩咖啡机将超过 600 美元。

否则 - 过滤咖啡或豆荚也不错。



评论

嘿 OP ,我有一台 Nespresso 机器,如果下面的过程听起来像您会经历的事情,那么您可以随时从一台 Nespresso 机器开始,如果它最终不令人满意,那么您可以将其卖掉并进行下一个设置,也许是像其他海报建议的那样的不错的研磨机和中低档浓缩咖啡机。

我不记得我有什么型号,我认为它是与牛奶起泡器捆绑在一起的小型 Breville 之一,我从 JB Hi-Fi 花了 110 美元(150 美元减去 40 美元现金返还)买了它,并且非常高兴。

理想情况下,我会使用研磨机和小型浓缩咖啡机,但是太太不喝酒咖啡,我们有年幼的孩子,我妈妈只喝速溶咖啡(颤抖!!),而且我通常在早上上班前喝一杯咖啡,所以投资这个设置是没有意义的,因为这只是浪费时间和金钱,以及它的使用量。

但是我离题了……这本质上是我早上的仪式:

1。检查水位 - 根据需要重新加水
2。打开它 – 等待 10-20 秒左右
3.抓起牛奶,倒入奶泡器中,然后将其打开(我认为需要 2-3 分钟)
4。拿上自己喜欢的咖啡包(我现在的口味是 Cole 的 Republica Sydney Double Shot)售价 5 美元)并放入 Nespresso 咖啡机
5。拿起最喜欢的杯子(Go The Arsenal!)并将其放在咖啡吐出的地方
6。按浓缩咖啡按钮(如果我有允许的咖啡包,则按长按按钮)
7。当咖啡倒入杯子时,享受咖啡的香气......嗯嗯
8。奶泡完成后,“旋转”一下,然后倒入一杯热气腾腾的咖啡
9。如果您像我一样有强迫症,请快速清洁奶泡器,然后在早餐时享用咖啡,或者如果您迟到了,请在旅途中享用咖啡!



评论

既然您提到了 k-我假设你想要一些自动的东西,而不需要太多的手动操作。

我有这个,虽然它永远不会达到与咖啡师制作的咖啡相同的水平,但我发现它完成了它的工作好吧。

https://www.delonghi.com/en-au/products/coffee/coffee-makers/filled-automatic-coffee-machines/magnifica -s-ecam-22110sb-0132213072



评论

如果你想要便宜又好/方便

滴滤咖啡+来自coles/woolworths的拉瓦扎豆.

如果你又快又简单。

买一台 Pod 机器。



评论

HappyGilless写...

从哪里开始!

那些“k-cup”机器几乎都一样吗?物有所值吗?咖啡好喝吗?或者至少,它比像我这样的业余爱好者用更复杂的设备来管理要好

我们有一台带有 Aeroccino 的小型 Nespresso 咖啡机,价格不到 200 美元。这些机器很简单,而且使用寿命很长。
我们使用超市的 L’OR 或 Lavazza 胶囊,效果出奇的好。与咖啡馆的质量相差不远。如果您等待 Coles 或 Woollies 特价商品,您可以以 3-4 美元的价格购买一包 10 粒胶囊。



评论

bull69dozer 写道...

雀巢金咖啡 – 浓烈。

垃圾


澳洲中文论坛热点
悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

生活百科

生活百科

新买的家庭电话打不通

澳大利亚O.P. 嗨,我最近换了 TPG,现在我家里的电话无法正常使用。我可以打电话,但没有人可以打电话给房子。如果我使用手机拨打家庭号码,则没有铃声,电话只是停止,屏幕上会显示“服 ...

生活百科

吃掉入侵者

澳大利亚O.P.这篇文章已编辑 为任何想要对新的 ABC 纪录片系列发表评论的人提供了一条线索:吃掉入侵者。 (具体来说,有六集讨论了这个问题:兔子、鲤鱼、甘蔗蟾蜍、骆驼、野猫和鹿。 如 ...

生活百科

计算机椅轮

澳大利亚O.P. 我的妻子使用较小的计算机椅子,这是很好的尼克。 唯一的问题是车轮/滚筒几乎不转,几乎不可能将自己转回去。 。抗滑动gri ppers-pertector-1220x0x0-2cm/dp/dp/b09ncr2b7v?th = 1 当我看椅子 ...

生活百科

水从排水沟中倒出

澳大利亚O.P.这个帖子被编辑 嗨, 我正在尝试为我的年迈的邻居整理一下,那里似乎有一个问题(我想)。 有小小的½英寸直径管道,通过房屋排水沟突出(来自屋顶内)。 **编辑:从筋膜上伸 ...

生活百科

Dettol(防腐剂与抗菌)液体

澳大利亚o.p. 嗨, 我一直在皮肤和洗衣店里都使用dettol杀菌液。 在过去的几个月中杀菌性。 环顾四周时,我在洗衣店,房屋清洁部分中发现了Dettol抗菌抗菌,所以我很好奇差异是什么? 两个似 ...

生活百科

瓶回收噪音和居民

澳大利亚不幸的是,O.P. 已经在我们房屋的马路对面建立了一个瓶子回收站。噪音每天都是恒定的。地方议会(Yarra在VIC中范围)将雄鹿带到了没有做任何事情的回收商。但是,不仅是当他们拿起 ...

生活百科

我要撕下瓷砖吗

澳大利亚O.P. 对于我们 35 平方米的双层房屋,我们的瓷砖报价约为 60k,地板报价约为 20k。这些瓷砖是瓷质的,该公司对瓷砖的收费为 150 美元/平方米。它们的尺寸为 600x600。 然后是浴室,从地板 ...

生活百科

杀死树和杂草

澳大利亚O.P. hi, 有人有建议杀死树木等吗? Bunnings的人足够好还是需要商业商业?需要放入树桩上的东西,这样它们就不会生长 我在家使用Grazon。我还没有发现任何东西。 bunnings.com.au/ Yates-2 ...

生活百科

石台面和基座舱之间的差距太多

澳大利亚O.P. 昨天刚刚安装了一个新的石材台式,台式和基础柜之间存在太多差距,您可以在这里看到 https://imgur.com/a/4phykej 台式或橱柜是否无法正确安装? 看起来安装程序尚未确保橱柜尸体的顶 ...

生活百科

右手橡胶手套总是有洞

澳大利亚O.P. 大家好。 我和我的妻子用橡胶手套洗碗并堆放洗碗机。我不确定何时开始,但是在过去的几年中,我们总是在右手手套中遇到手指孔,毫不忍受失败。我们大约有20个左手套,所有手 ...

生活百科

悉尼苦苦挣扎的枫树

澳大利亚O.P. 你好, 我们有一个 c。我们前院有棵 40 多年的中国(?)枫树,高约 6 米,自从我们 15 年前在新南威尔士州查茨伍德买下房子以来,没有造成任何问题。 然而,它最近出现了两个相 ...

生活百科

如果我们打开橱柜,新的燃气灶具会熄灭

澳大利亚O.P. 大家好, 我们最近安装了一台新的 Smeg 燃气灶,以取代我们已有 20 多年历史的西屋燃气灶(从未出现过此问题)。 如果煤气处于最低状态(用于煨),我们在炉灶下面打开一个橱柜 ...

生活百科

找不到抽油烟机的替换灯泡

澳大利亚O.P. 我正在努力为我的Bosch Range Hood找到这个灯泡:HSGST/C/UB-20-230-G9 我已经与几家电子商店进行了交谈,但他们找不到精确或合适的匹配替代品。有什么想法我可以得到一个? hadar写信. ...

生活百科

更换搅拌机水龙头

澳大利亚O.P. 我们有一个 1995 年生产的旧厨房混合水龙头,现在漏水了。我买了一个替换的 Dorf 混合水龙头,只是它配有柔性软管,而当前装置的铜管直接插入混合水龙头的底座。 所以我需要一 ...

生活百科

如何将远程布线连接到Merlin车库Opene

澳大利亚O.P. 嗨,我有一个智能车库门开启器,我知道在车库门开启器上可以连接哪些终端,唯一的问题是我不知道如何连接它们。我需要在电线的末端插头,还是那些橙色的选项卡做我没有得到 ...

生活百科

Stiebel vs Rinnai热泵

澳大利亚O.P. 嘿。 为我们的新版本寻找热泵的建议。构建器可以提供 rinnai ehpa300vm - AR系列Enviroflo - 300L玻璃体搪瓷,带有元素 或 或 Stiebel Eltron WWK 302 H单位 这是一个位于墨尔本的六个家庭 谢谢 ...

生活百科

即时气体与热泵

澳大利亚O.P. 我试图根据标准能量率进行运行费用计算,并且无法看到拥有热泵或最大收益,您可以根据居住在房屋中的至少4人(至少4人)节省约100美元。这意味着10+年均匀。 我在墨尔本,并试 ...

生活百科

Sungrow 8kW逆变器

澳大利亚O.P. 系统的简要概述: 10.2kW阵列 8kW混合逆变器(Sungrow) 12.8kW电池(Sungrow) NSW中的单相功率> 在过去的几个晴天,电池在几个小时内充电。 isolarcloud应用程序继续以8.4kW(逆变器限制) ...