O.P.
我一直避免食用养殖鱼，因为我相信（可能是愚蠢的）养殖鱼被喂食类固醇或其他非天然食物以加速育肥过程。因此，除了购买真正新鲜的海鲜外，我对野生捕获的选择很有限。
此外，在了解了该地区不良的卫生习惯后，我拒绝购买任何在泰国包装的东西。< /p>
我只是偏执或无知吗？
谢谢。
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Ken_Masters 写道...
我只是偏执或无知吗？
也许，人们一直认为野生捕获的比养殖的更好，但我怀疑这与 80 年代和 90 年代的想法一致：谷物/玉米喂养的牛肉比草饲的牛肉更好。
在澳大利亚，我们有非常严格的农业准则（并不是说人们不违反规则，但我们绝对有这些准则，并且我们以优质农产品而闻名）全球）。
https://www.agriculture.gov.
每个州都有自己的饲养规定，可以在水中做什么，围栏必须至少有多大等。可能会是一本有趣的读物。
就我个人而言，我对澳大利亚养殖鱼没有任何问题.
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DiggeR 写道...
就我个人而言，我对澳大利亚养殖的鱼没有任何问题。
>直到你看到关于塔斯马尼亚农场渔业的纪录片！！！
在我看到这个和其他人之后，我不可能从这些组织购买任何东西。
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Ken_Masters 写道...
我只是偏执或无知吗？
注意，这是你的健康以及什么你放入身体中会产生巨大的影响。
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exitguy 写道...
直到你看到纪录片关于塔斯马尼亚农场渔业！！！
我并没有真正吃很多鱼，最后一次吃鲑鱼是十多年前了，哈哈。我猜它下面有一些坏苹果？
要记住的事情是，并非每个人都会做同样的不良做法。
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DiggeR 写道...
要记住的是，并不是每个人都会做同样的坏事。
真的。只有三家鲑鱼公司 - 全部都是外资公司 - 没有一家可以被列为“良好企业公民”。
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exitguy 写道.. .
直到你看到有关塔斯马尼亚农场渔业的纪录片！！！
但是那部纪录片是谁制作的？问题是大多数是激进的素食主义者/素食主义者/PETA 所为，他们只是喜欢戏剧化现实的事物。
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TomCole 写道...
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TomCole 写道...
真的。只有三家三文鱼公司——全部都是外资企业——没有一家可以被归类为“优秀企业公民”。
那么，如果整个行业由三家三文鱼公司来评判，那么，也许呢？ （我不知道，正如我所说，我不吃三文鱼，或者特别了解这些公司）。
一直认为 Tassal 是当地人拥有的，并且因其做法而受到好评。不管怎样，你就去吧。
exitguy 写道...
重点是，这是你的健康，你摄入身体的东西可能会产生巨大的影响。
>
最终我会同意这种观点，是的。进行阅读，看看事情的来源以及您是否同意等等。
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Ken_Masters 写道...
Am我只是偏执或无知？
不，我不这么认为。它们被喂食特殊的东西，使鱼肉呈现适当的颜色。
麦格理港那些养鱼场下面是一个死气沉沉的环境。
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greg50 写道...
不，我不这么认为。他们被喂食特殊的东西，使肉呈现适当的颜色。
虾青素，你可以从健康食品商店买到大部分相同的东西（它来自磷虾和野生鱼和农场鱼的各种其他来源）。< /p>
麦格理港那些养鱼场下面是一个死气沉沉的环境。
这是一个问题，主要来自鱼本身的废水。
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TomCole 写道...
只有三家鲑鱼公司 - 全部都是外资公司 - 并且没有一家会被归类为“良好企业公民”。
p>
其中之一（Huon）是来自巴西的 JBS 的 Butchers。
当我看到《四个角落》的医生时，我简直不敢相信自己的眼睛。 ABC。
黑手党之类的行为、工作场所安全违规、环境破坏，凡是你能想到的。
还有：
https://foodtank.com/news /20
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PingReply 写道...
但是那部纪录片是谁制作的？ P
四个角落
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DiggeR写道...
一直认为 Tassal 是当地人拥有的，并且因其实践而受到高度评价。无论如何，你走吧。
Tassal 一直是最受尊敬的运营商。它们属于加拿大公司 Cooke Aquaculture。
Huon Aquaculture 曾经是 Bender 家族旗下最好的运营商，但现在已被巴西的 JB Swift 收购。很少有人会对他们的道德观说好话。
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Ken_Masters 写道...
我一直避开养殖鱼
我也是。我有证据证明养殖鱼有害吗？不，当然不。它会是下一个人造黄油吗（当时没有人知道反式脂肪造成的危害大于多不饱和脂肪相对于饱和脂肪的好处）？当然可以，我们只是不知道。
如果您有能力吃天然的优质食品，那么您应该，我知道这对每个人来说并不可行，但是，是的，如果您预算允许我认为这是最好的。
在了解了该地区不良的卫生习惯后，我拒绝购买在泰国包装的任何东西。
我与他人共同创立了一个包装公司公司多年前（早已出售），并参观了当时东南亚的许多海鲜加工公司。虽然我看到了一些世界标准的设施（可能比我们在澳大利亚的设施还要好），但我也看到了其他一些非常恶心的设施。印度尼西亚的一家小型工厂让工人们在炎热的天气下坐在户外的牛奶箱上，剥虾并将它们堆放在地板上，然后用流经混凝土中的小而开放的通道的水清洗它们。店主告诉我他出口到澳大利亚。这就是我听到的关于再也不会购买进口海鲜的消息，因为我无法知道我吃的东西是来自适当的设施还是来自卫生标准为零的后院操作。
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exitguy 写道...
关于塔斯马尼亚农场渔业的纪录片
这个？>
大鱼< br>在 ABC 2016 年播出
《四角》调查鲑鱼养殖业务。
abc.net.au/4corners/big-fish/7972064
- 是的，值得一看。
---
另外，请查看：
有什么收获？
在 SBS 2014 上播出
澳大利亚人马修·埃文斯 (Matthew Evans) 发现了有关澳大利亚海鲜的令人震惊的真相，并揭示了什么我们应该吃饭以及为什么。
sbs.com.au/programs/whats-the-catch
---
重要因素是可持续、可追溯的海鲜..
..记住 BOYCOTT Vannamei对虾、片状鱼、巴沙鱼等（例如在泰国、越南、印度尼西亚、中国、孟加拉国、厄瓜多尔等地养殖）——这些活动残酷地破坏了海洋环境，而且往往不受监管。
情况更加复杂在过去的十年左右的时间里。
随着更多的自然海洋环境和物种受到威胁和恶化，包括过度捕捞和其他生态系统问题，遗憾的是，许多野生物种甚至更不可持续。
有报道称，精心设计的，正在开发管理良好、更环保的海鲜养殖系统 - 希望这变得更加明显，并希望更加规范和透明。
不幸的是，长期以来世界各地盛行的许多许多不良海鲜捕捞和养殖做法已经造成巨大损失，而且许多仍在继续。
希望政府能够采取实际行动来缓解这一问题，许多海鲜行业和海洋相关企业利益相关者将在为时已晚之前进行改善。
一般来说，选择澳大利亚可持续海鲜– 例如南澳野生捕获，或鱼类合作社当地新鲜虾等。
“GoodFish 是澳大利亚海洋保护协会的一项可持续发展倡议，旨在帮助其社区更多地了解其海鲜。
可持续海鲜指南是澳大利亚的它是第一个完全独立的消费者参考来源，提供了评估澳大利亚渔业和水产养殖作业对环境影响的整体方法。”
goodfish.org.au
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了解之前提到的三文鱼...
澳大利亚养殖的巴拉蒙迪如何融入这个等式？？？
自从进入西澳高端以来已经有几年了...但是巴拉蒙迪养殖市场真的很糟糕6年前起飞。
IMO养殖鱼对环境+个人/社会整体/未来更好......而不是“野生捕获”。
评论< BR>
就像任何事情一样，这些问题实际上相当于“在哪里养殖？”和“谁耕种的？”塔斯马尼亚养殖三文鱼与越南养殖巴沙鱼。健康标准以及这些标准的遵守/执行因国家、农场而异。
比较养殖与野生捕获的一般规则：养殖鱼生活在受控环境中生长尽可能接近最佳条件。
养殖鱼类的优点：
- 养殖的鱼比野生捕获的鱼更肥，而且年龄较小，这通常意味着更好的味道/质地。
- 由于它们的食物来源受到控制，因此与野生捕获的鱼相比，它们积累的重金属和其他有害毒素的含量较低，而野生捕获的鱼会更老，达到相同的大小，并通过其自然/区域食物链受到金属暴露.
- 从道德上讲，自然捕获的鱼正在剥夺更广泛的生态系统中食物链和鱼类种群的元素，而这些元素在其生态系统中具有独特的用途。
养殖鱼的缺点：
-与此相反，需要注意的是生长激素和/或抗生素/抗寄生虫等的水平可能合法或非法使用，因为农场的目标是尽快生产上市规格的鱼，并且尽可能多，这将使疾病更容易传播。
- 养殖鱼类存在因在有限区域内产生废物的大量鱼类而造成生态破坏的风险，以及将物种或数量引入通常不会发现的区域的风险。严重的遏制失败可能会导致数以万计的鱼被释放到一个地区。
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Sokak 写道...
从道德上讲，自然捕获的鱼正在剥夺更广泛的生态系统中食物链和鱼类种群的元素，而这些元素在其生态系统中具有独特的用途。
根据养殖鱼的类型及其喂养的内容，使用的鱼粉通常是由中国在警察管辖范围内拉网而获得的，非常不道德。他们几乎只是把所有东西都舀起来然后磨成污泥。我很不高兴地看到这种情况在西非发生。
因此，通过吃养殖鱼，您可能会减少对食物链顶端的影响，而只是将其转移到低端。< /p>
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DiggeR 写道...
最终我会回应这种观点，是的。做你的阅读，看看事情从哪里来，你是否同意等等。
“做你自己的研究”的问题是大多数人在网上做得很糟糕，只是找到了强化他们自己偏见的东西。
p>
Dabloodymess 写道...
使用的鱼粉通常是由中国在警察管辖范围内拉网收集的，非常不道德。他们几乎只是把所有东西都舀起来然后磨成污泥。我很不高兴地看到这种做法在西非发生。
来源？而且我们不在西非。
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DiggeR 写道...
就我个人而言，我没有问题与澳大利亚养殖的鱼一起。
很确定他们喂澳大利亚鲑鱼，使它们变成橙色哈哈。
耻辱，因为白肉澳大利亚鲑鱼很美味。
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