O.P.
我只是想知道露营烤箱在电磁炉上的工作效果如何?
我在燃气灶上使用它相当成功,运行它比烤鸡便宜得多,
或者更好的鸡块,在电烤箱中......
重铁分布热量相当好,只需要鸡块转动大约两次。
理论上在电磁炉上应该同样有效。但是,这会比使用烤箱便宜吗?
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磁铁会粘在营地烤箱上吗?如果它粘住了,它就可以在电磁炉上很好地工作。如果没有,也许不会。
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一些露营烤箱会有脚,使平底远离其所在区域,以避免火直接加热.
这可能会阻止您在电磁炉上获得平坦的表面。
另一件事要考虑的是,露营烤箱的顶部通常覆盖着热木炭,以便直接从炉灶中获取热量。顶端。因此请记住,这是不可用的。
考虑到这一点,我经常使用带有铸铁野营烤箱式带盖锅的便携式电磁炉,但它是搪瓷涂层之一(内部)出于同样的原因喜欢 Le Creuset 风格,铸铁均匀加热,但更适合油炸和
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EtherAir 写道...
但是,这会比使用烤箱便宜吗?
与热量散失在锅外的燃气/电灶相比,电磁炉非常高效。
同样,我想象它们比烤箱更有效,你不是在烤箱中加热空气。
FWIW,如果使用像铸铁锅这样重的东西搜索在 eBay 上购买“感应炉灶保护器”,或者到当地的烧烤店购买他们出售的玻璃纤维垫,以防止您的烧烤炉因烹饪腌制食物而变得粘稠和难吃,并切成您需要的尺寸。
奥斯汀。 p>
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O.P.
好吧,天啊,它是铁,所以磁铁会粘住!
我的露营烤箱上没有脚。
好吧现在你提到了,如果我确保它位于
营地烤箱盖的顶部,这些垫子甚至可以在燃气灶上使用。当然,炉灶上面没有煤啊!这就是为什么 chook 或其他任何东西需要转动。
我想我最大的疑问是关于改变为感应式的想法,是营地烤箱是一个相当大的
铁块,所以要成功工作我会需要看看其中一款高端大功率电磁炉 $$$$??
以及这会如何影响所述炉灶的使用寿命?
当然,我正在考虑这些事情,b/c 这是我的极端用例
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奥斯汀写道...
同样,我想它们比烤箱更高效,您无需加热烤箱中的空气。
加热烤箱中的空气所需的能量可以忽略不计。加热烤箱内部结构所需的热量要高得多。也就是说,烤箱效率较低的主要原因是它们的使用时间,它们没有完全隔热,因此烹饪时间越长,流失到外部的能量就越多。不过,它们比炉子上的锅更绝缘,所以如果在烤箱中烹饪(每小时烹饪)实际上比在电磁炉上的锅中烹饪(其中有很多东西)更有效,我一点也不会感到惊讶。热量从热锅外部散失到环境中)。
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jas25t 写道...
The另一件需要考虑的事情是,露营烤箱的顶部通常覆盖有热木炭,以便从顶部直接加热。因此请记住,这是不可用的。
EtherAir 写道...
我在燃气灶上使用它相当成功,运行它要便宜得多,比在电烤箱中烤鸡或更好的鸡块......
OP已经说明了这样的事实,它对他的燃气效果很好:))
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O.P.
bazzle 写道...
OP 已经说明了它对他的汽油效果很好的事实:))
谢谢,< br>虽然我相当确定在炉灶煤气上使用它效率不高,但实际上我煮它的速度比在煤炭上慢得多,时间更长
,结果很好,实际上更好。在煤炭上,我可能想尽快完成它,附近有火的热量,你用一只手、火炬和叉子抬起盖子,用另一只手检查!
所以在炉灶上,煤气的使用不是美元的问题(服务费是,但无论你使用什么,那都是一样的),
无论如何,还没有,尽管我确实读到人们幻想着定价它的存在。所以效率不高,但
比运行电烤箱自动柜员机便宜。
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EtherAir 写道...
因此效率不高,但比运行电烤箱自动柜员机便宜。
您可能会发现空气炸锅的效果更好。体积小,加热速度快,不会浪费热量。
���论
EtherAir 写道...
所以为了成功工作,我需要看看那些高端大功率感应炉之一 $$$ $??
取决于多厚,但即使是厚底锅也会很快变热。我的 6 毫米厚的铸铁没有问题。请记住,锅底是重要因素,有些锅的壁比底座厚,因此这并不表示需要加热多少铁。
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< p>我唯一担心的是粗糙铸铁的振动会刮伤玻璃表面
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电磁炉比燃气灶效果更好、更便宜
p>paulm1au 写道...
您可能会发现空气炸锅的效果更好。体积小,加热速度快,不会浪费热量。
是的,空气炸锅是一个很棒的装备
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EtherAir写道...
要成功工作,我需要看看那些高端大功率电磁炉 $$$$ 之一吗?
以及这将如何影响所述炉灶的使用寿命?
除非你的露营烤箱跨越 2 个普通电炉,否则你可以买一个宜家或阿尔迪便携式电磁炉,现在大约 60 美元,对于露营等来说非常方便。这样你就可以以最小的风险进行概念验证测试/支出。慢煮不需要千兆瓦的功率,我很少将便携式炉灶运行在 20% 以上。
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正在考虑尝试一下。
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正在考虑尝试一下。 p>
昨天拿出了我的毛茸茸的东西,但结果发现它有脚。
露营时经常在燃气燃烧器上使用它。
有一个防风钢盒,可以容纳大约它和一个圆柱形顶盖,位于其上方,将热量引导至侧面和盖子上方。
是否进行了超过 3 或 4 小时的精湛布什烘烤。设置并忘记。
将其他一些埋在较轻且底部很可能平坦的地方。
无论如何,我可能会将其扔到发动机翻新机上以获得底部在平面磨床上完全撇去。
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EtherAir 写道...
我想我最大的疑问是在想法中关于改为电磁炉,露营烤箱是一个相当大的铁块
,所以为了成功工作,我需要看看那些高端大功率电磁炉之一$$$$?? p>
我经常在电磁炉上使用搪瓷铸铁锅。我想说这相当于一个漂亮的露营烤箱。我最大的问题是把它调得足够低——我经常希望它比最小值低一点点。如果我想让它更暖和,我偶尔会在上面扔一条茶巾,以减少热量损失。
盖子上的旋钮在某个时候破裂或丢失,我已经更换了它我发现有一个抽屉把手,就像这样
https://www.bunnings.com
它的好处是保持足够凉爽为了在烹饪过程中拿起,我认为质量与表面积足够低。
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