澳洲咖啡厅关门时间

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O.P.这篇文章被编辑了

我已经习惯了珀斯咖啡馆糟糕的营业时间,但我发现最近越来越恼火的一件事是门上列出的营业时间,而不是你实际可以得到服务的时间.

例如关闭时间显示为下午 2.30,但是当您下午 2 点去那里时,您无法喝到咖啡,因为他们刚刚清洗了他们的卡布奇诺咖啡机。

如果他们要在下午 2 点清洁机器,为什么不直接关上门,然后用 30 分钟清洁机器?

他们是否乐于让顾客感到无理取闹?在营业的咖啡馆里喝杯咖啡?

或者他们可能会抢购巧克力饼干和剩下的枯萎的百吉饼。

也许拥有咖啡馆的人可以启发我,因为作为顾客,这似乎违背了常识。

即使咖啡馆是空的,也会发生这种情况,所以他们不像是在等待其他顾客离开。


< BR>评论

没有顾客意味着他们很早就关门了?
这是我的acfe在我年轻的时候在一家工作时所做的。如果日子过得很慢,就没有必要继续营业。
或者每天都是这样吗?



评论

一种可能是狡猾的雇主只在下班时间付钱给员工,所以他们尽早开始关闭一切。



评论

这也发生在餐厅。关门时间是 xxx,但最后的订单是提前的,因为他们将关闭厨房。

我也去过在规定的关门时间之前关门的地方。他们只是没有得到生意,所以他们很早就回家了。尽管您很喜欢喝咖啡,但这不是紧急服务或任何他们可以做到的事情。他们不必四处闲逛,以防万一有人在打烊时出现要他们。

那么您可以做些什么来让他们稍后继续营业?你不能强迫他们。您可以尝试发起一项活动,敦促人们去那里,这样他们整个下午都有稳定的业务流,直到您到达那里,以激励他们不要关闭。

但仍然不能保证所有者/经理等喜欢回家,他们仍然可以。



评论

车站附近的当地咖啡馆也采取了相同的开放时间。
打开6:30 正式开赛。但是在 6 点 35 分,他们还在等待机器预热。

唉,他们无法理解,当时路过的大多数人都试图登上 6 点 40 分的特快通勤列车去城里(每小时只有一个),所以等不及了。



评论

pedrov 写道...

唉,他们不明白当时大多数路过的人都想搭乘 6 点 40 分的特快通勤火车去市区(每小时只有一班),所以等不及了

或者也许他们理解但不在乎,他们宁愿失去生意也不愿早点开始。



评论

那么呢?
找一个不同的咖啡馆,或者改变你想去那里的时间。



评论

Certified G writes...

一种可能性是狡猾的雇主只在下班前给员工发工资

比你想象的要多。



评论

紫小姐写道...

我也去过规定的关门时间之前关门的地方。他们只是没有得到生意,所以他们早早回家了。

问题是,如果他们依赖当地客户或这些人的常客,他们将停止接近指定的关闭时间,因为他们知道这个地方可能已经关门了。因此,由于缺少顾客而提前关闭变得自我实现。
食品和咖啡场所需要有固定的营业时间,以便人们知道他们可以去那里并获得他们想要的东西。不这样做是扼杀业务的好方法。

pedrov 写道...

车站附近的一家当地咖啡馆采取了同样的方法来开放时间也是。
6:30 正式开放。但是到了 6:35 他们还在等机器预热。

我的一个本地人正好相反,从这做一笔不错的交易。他们早上 6 点开门,工作人员在 5:30 开始加热食物,制作培根和鸡蛋三明治等,供早起的通勤者和技工在上班途中享用早餐。



评论

aliali 写道...

由于缺乏客户而提前关闭变得自我实现。

不,它不像



评论

vincit omnia veritas 写道...

如果他们要清理下午 2 点机器,为什么不关上门,然后用 30 分钟清洁机器?

同意在实际上没有营业时开着门是一件相当愚蠢的事情,并且他们会对待顾客,就好像他们胆敢进入是错误的。最好写上“抱歉,我们关门了”。



评论

calamityjane 写道...

最好在“抱歉,我们关门了”注册。

< p>可能是因为在关门时间之后没有给工人发工资,工人们想在关门时间离开,而不是再花一两个小时清理进来的顾客,这让他们更难离开。

管理问题不是工人问题。



评论

calamityjane 写道...

同意在工作时让门开着是一件相当愚蠢的事情事实上,这家店还没有开门,他们对待顾客的态度就好像是他们胆敢进入是错误的

假设他们卖的不仅仅是咖啡,而是一家咖啡馆,所以会有是一个饮料冰箱、食物等......所有这些都可用,直到他们锁上门。



评论

为什么这是个问题?这几乎在任何地方都是标准做法。

厨房关门后你仍然开着门并且停止煮咖啡,因为人们仍然可以在里面吃饭,而且你很可能有一堆预先准备好的物品可供使用销售和冷饮。

我认为没有人会高兴地说你不能点食物/咖啡。



评论

我认为向客户宣传的时间不应与业主/工人期望的工作日时间相同。
因此,如果他们说早上 7 点 - 下午 2 点营业。那么顾客应该可以在这段时间内购买,雇主在 7 点之前和 2 点之后工作 30-60 分钟。

Certified G writes...

一种可能性是一个狡猾的雇主,只支付雇员到下班时间,所以他们开始提前关闭所有东西。

是的,这可能是不幸的原因



评论

ryllyn 写道...

我认为向客户宣传的时间不应该与业主/工人期望的工作日时间相同。
所以如果他们说早上 7 点开门 -下午 2 点。那么客户应该可以在这段时间内购买,雇主在 7 点之前和 2 点之后工作 30-60 分钟。

为什么任何企业主都会这样做?这完全没有意义。



评论

Braveheart81 写道...

为什么企业主会这样做?这完全没有意义。

我不知道有任何 hospo 地方这样做。如果厨房没有准备好或咖啡机没有准备好,那么人们就会等待,如果它关闭了,那就是运气不好。大多数人似乎都经历过这样的苦难,哈哈。



评论

vincit omnia veritas 写道...

我已经习惯了到珀斯,咖啡馆的营业时间很糟糕,

大声笑,欢迎来到珀斯

在下午 5 点后进入时留下任何对热闹的期望



评论

Braveheart81 写道...

为什么企业主会这样做?这完全没有意义。

让客户满意并停止对他们说谎。顾客不是最重要的部分吗?

正如 OP 所描述的,他们的咖啡馆说 2.30 关门,但在 2.00 点喝不到咖啡。那是虚假广告。

我认为 pedrov 的帖子就是一个很好的例子。



评论

ryllyn 写道...

让客户满意并停止对他们说谎。客户不是最重要的部分吗?

他们怎么撒谎?开放并不意味着所有商品仍可订购。餐馆、酒吧、咖啡馆的营业时间都长于营业时间,因为这就是生意的运作方式。人们有时间吃完他们提供的食物。

如果他们还在那里并且有顾客过来,为什么咖啡馆不出售冰箱里的预制食品和冷饮。根据你的建议,他们不应该因为厨房和咖啡机已经完成而应该关闭门和咖啡馆。

那是虚假广告。

说你的生意是开放的并不不等同于菜单上的每一项都需要可用。


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