澳洲为什么在澳洲很少人吃带鱼?

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好像华人也很少吃,在中国不是美食么?

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这还用说,澳洲人很多都不会吐鱼刺啊

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有卖的吗

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唐人鱼店有卖呀

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我在华人饭店里吃过

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开玩笑,鱼档到处都是,华人杂货铺也有冻的。

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华人超市冰冻的东海带鱼还是不错的
本地出的公海带鱼,太大,肉太粗,口感非常差

本地人吃鱼基本就一种吃法,就是fish and chip的油煎鱼排,可是带鱼不太适合这种做法,有刺

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有很多啊,只不过澳洲本地带鱼虽然便宜但太大,很难入味,需要片开后再做。中国带鱼段在华超有,稍贵。

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相声里说的,唯有带鱼是国产的好

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二十多刀一公斤,还很小,不合算。

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据说是因为,在圣经里,凡是没麟的鱼都是不好的。

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看到很多上海朋友都吃的,炸的带鱼。华人区商场鱼薯店有炸好的一盒盒,不过挺贵的18块一盒,深一点饭盒那么大小。感觉没几块

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前几天刚做,还好在后院炸的,太太太太太腥了

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喜欢吃煎的,但鱼一煎就散掉了,所以很久没买这种鱼。

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吃啊,只是吃的不多,因为个头太大,肉太厚,味道太腥

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本地大帶魚不是說有大量寄生蟲嗎?

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只有中国东海带鱼好吃。

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本地好吃的选择多了,所以相对吃带鱼少了

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eastwood很多卖的,肉厚才6-7块/公斤

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谁说的,我们每周都吃,最喜欢带鱼,别的鱼都不好吃,太大不鲜,就带鱼鲜,买那种贵的,20+/kg带头整条的细的,那是新鲜的澳洲产的,口感和国内很像了,除了煎,还喜欢炖,特鲜,肉特嫩,嘴一抿就化开,中间肉很整没刺,两边有刺,不过没事,吃了一辈子鱼的人吐刺是小菜一碟,还可以和萝卜炖,和茼蒿炖,那个鲜,说猩的是内地人,不会享受,住海边的都喜欢这味

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我觉得性价比加上有刺是主因。价格快赶上salmon了,宁可选择吃salmon

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不知道著名的纽卡素带鱼吗


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吃的啊!
以前红烧了午餐带公司,微波炉一热,满屋都是味儿。全公司的人都来问,今儿又吃的是啥好吃的?……

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澳洲的带鱼有两种,一种像在国内吃的一样,还是新鲜的,另一种尾巴是分叉的,更大,肉更多,不太好吃而且有寄生虫。

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想念上海的新鲜东海带鱼。

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我家每周吃 澳洲本地新鲜带鱼不比东海的差,我来自浙江沿海。
海鱼都有寄生虫,烧熟就行

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因为澳洲带鱼不好吃,虽然大但是肥+腥

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我家每周吃一次澳洲产的带鱼,小时候在海边长大不怕醒,孩子们也爱吃

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大带鱼难吃,小带鱼的价格...我还是继续吃三文鱼吧

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煮的过程很腥,完事厨房那味留很久
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