我感觉买来吃的那些鱼都不知道在店里放了几天了。肉做出来都柴了。很不爽
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肉做出来很柴不应该是你烹饪方法有问题吗 要好好提高厨艺
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所有鱼店都同一天去进货啊?场面真壮观
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你得问店老板
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周一和周五,这2天鱼获最多。忙的店1-5都会去,不忙的店一周去2-3次
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这个不应该是挑鱼的水平问题?
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你在鱼店的面包车下面装个定位器就知道了
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我也好奇为什么澳洲的城市都是沿海,海鲜都很不新鲜,很多还是冰冻的
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就是看这里有没鱼店老板
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一般当天抓的鱼肉都会新鲜。过夜就不行了。我们中国来的在国内都是吃活鱼,都很鲜嫩。所以不喜欢吃这里的冰鲜鱼
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因为冰鲜是除了大水柜活鱼、低温麻醉之外最经济最好的保鲜方式。
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鱼店小哥说取决于渔民哪天想赚钱。
通常周日肯定没新海鲜上货。
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自己去钓最新鲜
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我就是没几年吃一次自己钓的,然后再也不想去鱼店
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华人鱼店也有活鱼卖的 可以让他们现场杀
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买的,有点差强人意。
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