实在不想手动切了,
而且也不想用那个切丝器,容易伤手
专业的厨具有,
有没有家用的推荐一下
多谢
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日式手摇切丝机。
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我朋友买了三款名牌的,都不便宜,没有一个好用的
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我有个TEFAL的,也一般,丝切太细太短。
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买把好刀 看看教学视频 静下心 一周每天练半小时就能差不多切出样子了。。。比任何切丝器都强
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多谢了。
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把所有切丝的食物变成切片,口感是一样的
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https://item.m.jd.com/product/49916277540.html
搜素了下京东,这个不知道如何
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我也买了三个都不好用。各种心切丁不难,最难是切大白菜包饺子,剁白菜太痛苦了了,用搅拌机成泥不能吃了
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各种瓜切丁不难
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7.0 ali://
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手动绞菜机家用 你淘宝搜下。 手动的 切白菜馅可以。 就是光弄白菜馅啊 其他不行。 但是便宜
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这个样子的
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这个样子的
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Kmark 6 刀的了解一下。
切白菜馅儿足够了。
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我也想找个切丝的,试过各种,都不行,太短,那个手动的切丝器,aldi买过,第一次用就划破手了,好几条,太凄惨了,抛弃。
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我也是被阿迪的那个拉个大口子,然后就扔了
商业厨具有好的,但是第一太大了,第二,有点贵
家用的没有看见好的
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我也自己包饺子,也是感觉剁菜馅最麻烦,肉馅还可以请肉档帮忙绞肉,菜可不行。大白菜不仅仅要剁碎,还要挤水,太麻烦了,所以我现在只买现成的东北酸菜丝,每包1kg,泡泡水挤干,不用切不用剁,直接拌到肉馅里面调味就可以了。
但是白菜馅还是很头疼的,帮你找了个神器,好用不好用得要自己买了试过才知道,好在不贵,才几块人民币。只能有机会背回来了,估计要等挺久的。
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淘宝搜“白菜擦馅神器”
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这个只能是用来擦大白菜,把大白菜擦成短而粗的小段,我觉得它不是擦丝的,可能擦别的蔬菜效果不怎么好。
擦丝器我也是在淘宝上买的,不是特别精致完美的一款,用的时候也需要比较小心,但是总体来说,效果还是满意的。切出来的土豆丝就和刀切的一样。(因为它的原理就是用垂直的刀片+锯齿状刀片,把土豆切片,用锯齿切丝同时完成)
我用来擦土豆丝,胡萝卜丝,萝卜丝,青瓜丝,就这几种,包菜应该也可以。(做凉拌菜需要用胡萝卜丝,青瓜丝,用它擦几下就可以了,非常非常快。平时做酸辣土豆丝,擦三四个大土豆只需要不到两分钟,用完就放洗碗机)
淘宝上搜“龙江切丝切片器”就可以找到
但是我没有试过用它擦大白菜丝,大白菜太大,而且太软了,不适合
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