看到隔壁精明买家在讨论铁锅不粘锅,我自己没怎么用过铁锅,所以就说说我的不粘锅,我现在用的不粘锅是2018年窝窝丝打折时候买的,好像是他们自己的牌子吧,叫inspire,现在改成mint了,原价24刀,特价16,我一共买了三个,因为非常喜欢它的尺寸,2个我自己基本每天在用,还有一个放在婆婆家,偶尔去烧中餐时候用。
我没用过几百刀的锅,最贵的也就买过Raco的平底锅,但那时候用的塑料铲子,用了大概一年涂层就不行了,后来突然想买个不粘的汤锅,看到Raco有配套的硅胶铲子,我就试着买了,结果一直用到现在都2年了,那个Raco的汤锅和这两个廉价炒菜锅一直都是我的最爱。今年刚又入了一个头比较薄的硅胶铲子,因为老公说Raco的太厚,他煎蛋煎培根用不习惯,我自己还是觉得明显Raco的质量更好,连翻pancake也毫无压力,明明就是某人技术问题!不过也无所谓了,关键不伤锅,现在kmart也有这种锅铲了。
我想说的是我自己总结下来,锅不是最重要的,铲子用对了,16刀的锅也可以用很多年。
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硅胶铲子是好,我也喜欢。 但是要买不锈钢把的,这种木头把放洗碗机几次就褪色了
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最爱看这种分享了,感谢!
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多谢你的建议,我们现在住的地方没有洗碗机,所以没想过这个问题,等搬新家了看样子要重新入一套锅铲了
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硅胶铲真不错,要是早点看到就好了,刚去完kmart
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我就是看到大家都更在意锅的牌子,但是我感觉好像锅铲比较重要,哈哈
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我家木头筷子放洗碗机都不忍直视了
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我就逛Kmart时候瞄到过一眼,看上去差不多,反正只要那个头跟做蛋糕的刮刀差不多就是了
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要买韩国人用的金属筷子,哈哈哈
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我有整套Woll的,都是从头到把全硅胶的,进洗碗机完全没问题。
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自从我把锅铲都换了硅胶的,我家不粘锅彻底延年益寿了
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用了两年的不粘锅还有这水准,真是不错!特意点开照片看了,锅面儿涂层完全没印子!
我用过的n只不粘锅都是大牌子,woll,swiss diamond,scanpan,都一样的结局,一年的期限而已。我在使用中只用硅胶铲子,但只要我妈在这里,没有在避讳橄榄油,不做带骨头类,不要空锅高温,不要高温下水洗... 就只有几个月的寿命了!现在已经完全不用不粘锅了,伤不起
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硅胶铲子 高温油炸也能用吗
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我总结,不粘炒锅不能用来做排骨,炒多几次底就花了!
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老人比较难控制,我妈每次来我们家还要指挥我跟我老公
我们家现在就是海绵洗锅,烧菜都是用硅胶铲,带骨头的我本来就买的少,尽量不伤锅,感觉这两个锅还可以用好几年,哈哈
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应该可以的,炒菜本来就要耐高温的,很多做蛋糕的模具也都是硅胶的,都是可以进烤箱的
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可能我们家不太买带骨头的肉也有关系,延长了锅的寿命,哈哈
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多谢提醒, 还真没有留意塑料锅铲和硅胶锅铲对不粘锅的区别----------我以前一直以为不粘锅只要不用金属锅铲就行了
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同意LZ的,其实很多锅子贵,成本主要在于要适用于induction 的灶头--我们华人如果喜欢烧burner 的话, 大可不必选择特别贵的,那种是适合各种灶头的;如果不含induction 这个选择,即使是很好的牌子价格立马至少降一半。 我也有RACO 的WOK, Myer 打对折买的。
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橄榄油什么说法
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我用不粘锅煎东西,有时候就用筷子翻身,是不是也容易烂涂层
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woll的导购员说的,大概意思是橄榄油里边的什么物质会破坏不粘锅的涂层
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尽量不用不粘锅,还是介意那个涂层,尤其在高温下。
买到好的铁锅,一样可以不沾,好清洗。
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我最近发现木头铲会刮花不沾锅。我现在用的是那种黑色的铲子,好了很多。硅胶的铲子是不是都是灰色的?
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