火局------这是一个字, 念"Ju",因为找不到对应的字.
我要问的问题是:
Kmart 买的高压锅有: Rice, Porridge, Meat/Stew, Chicken, Beans/Chili, Soup, Fish, Steam, Fast Cooking, Slow Cooking 烹饪方式可选, 但我不知道哪一个对应 "火局" 这种烹饪方式.
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焗
是这个字吗？
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二楼真厉害
焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗焗
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yes
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焖，slow cooking。还是有点不同，焖通常加水，焗通常是不另外加水。看你要焗什么啦。
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你确定要用高压锅“焗”？我的理解“焗”是用小火偏干的烧，而高压锅的原理恰恰是一定要有一定的液体。
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焗炉就是烤箱
焗就是烤咯
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我家里用的是国产国内的带来的,就有这个"焗", 和你理解的差不多,可是kmart这个没有
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蒸，煎，焖，炸，焗，炖
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同觉得高压锅跟焗没有啥关系。
也许现在厨房武器先进了，高压锅也能焗了？
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就是广东、香港那块人的叫法，焗炉就是烤箱
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LZ想买高压锅带无水焗鸡功能的，淘宝搜索就有。
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