方便面，又称快熟面、速食面、即食面、泡面、快速面、快餐面，是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食用前以热水冲泡，用热水溶解棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。
▲三分钟泡好的方便面，吃进肚子36小时后
三分钟就泡好的方便面，吃进肚子后却待了36小时还赖着不走，让台湾东森《关键时刻》主持人刘宝杰都惊呼：「怎么这么难消化！」节目中更揭露，方便面可加入136种抗氧化剂成分，其中包含制作泻药、美白剂的「酒石酸」、用于隐形眼镜、洗发精的「聚二甲基硅氧烷」，就连打火机的成份丁烷，也成为「特丁基对苯二酚」加进面条里，这也是为何方便面的口感总是Q弹又有咬劲的原因。
一般民众常接触的方便面，竟然被踢爆调理油包内含多项超毒重金属，吃进肚子的方便面36小时后会变成怎样？东森《关键时刻》揭密，美国科学家实验「加工食品」与「无添加物食品」被吃进肚子里的情形，手工拉面在32小时后已经完全被消化，加工拉面则仍保有残余、尚未完全消化。
根据哈佛大学医药博士研究，两名接受实验者把摄影胶囊（Smartpill Capsule）和食物一起吃进肚子里，研究人员据传输的影像发现，20分钟后无添加物拉面已经开始融解，而加工拉面形状依旧完好；2小时后无添加物拉面早就变成面糊，加工拉面形状相当完整，32小时后加工面仍有原型面条的残余，让主持人刘宝杰惊呼「它这么难消化。」
哈佛大学医药博士调查指出，方便面成份能加入24种钠盐，容易造成高血压、心脏病、中风、肾损坏和其他疾病，其他136种抗氧化剂，包含用于隐形眼镜、洗发精的「聚二甲基硅氧烷」，能让面条白净美观；添加在机油里的「丙二醇」，可增加面条润滑口感；打火机内含的「丁烷」成份，加入方便面后则改叫「特丁基对苯二酚」。
国内方便面的调味油包，被检验出含有铜、铅、砷、汞等重金属，许多人因此灵机一动想说：「既然调味包这么危险，那只把面条下锅煮，搭配自调酱料总可以了吧？」其实这么做更暗藏危机。台湾前毒物专家林杰梁医师生前曾表示：「我们吃的方便面很恐怖，加入很多抗氧化剂，经过高温油炸不会产生变形和异味。」
另外，像是对肾脏有害的ＢＨＴ（2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚），是一种广泛应用于食品油脂的抗氧化剂；用来合成神经毒及制造冷却剂的「丙二醇溶剂」，以及被用来当泻药、美白剂的「酒石酸」，都出现在检验的方便面当中，长期食用，将对身体造成不良影响，致癌机率大大提高。
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@mickeymickey
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天那
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记得我变木乃伊以后 别人参观要收门票
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方便面有大量油脂嘛，难消化有什么奇怪的
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看来以后不能吃了
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最好不吃不健康的
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爱吃，忍着少吃
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怕死不是共产党员！
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大学里，方便面加火腿肠销路最好啊，很多同学都是整箱整箱的买的。 当然方便面不健康，火腿肠里没啥肉，大家也都知道。
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来澳村后爱上了方便面
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这个要给老公看，他最爱吃方便面
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惊了
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被吓到了
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可怕
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怕怕啊
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越不健康的东西越好吃
忍忍吧 偶尔吃吃得了
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没觉得啊，吃完了几小时又饿了
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已经不好这口了
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吃泡面将来会死!!
不吃泡面我现在就会死!!
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