好久没在鱼摊见到有卖带鱼的了,什么时候有非冰冻的带鱼上市?
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最近一直有啊,多转转。
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带鱼真贵
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这边带鱼不好吃 东海带鱼最好吃
品种稍许不一样 这边肉质粗
橡皮鱼leather jacket 味道到是一样
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很便宜啊一周前买过5块5一公斤 还去头尾 真心便宜
但是肉质太粗 跟东海带鱼完全不一样
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那个是又宽又厚的大带鱼便宜很多,细的那种起码20刀一公斤
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我没看到细带鱼过 细带鱼叫什么 还是ribbon fish吗
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冬天就是带鱼季节啊……springvale市场2.99一公斤
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粗的叫hoki 很便宜 但是很难吃
细的好像叫ribbon 新鲜的没见过低于20刀的 我家很喜欢这个鱼 上锅一煎 简单又好吃
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ribbon fish 买过10/kg,还可以,很粗大,肉多,但鲜味一般,实在想念带鱼了可以聊以解馋
hairtail钓到过,非常鲜美,应该是真正的带鱼,不过个头较小,比以前在洋山深水港吃过的据说是舟山带鱼的那次,稍逊
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不怕带鱼有寄生虫吗?
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很喜欢带鱼。
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这边的带鱼都太大,没有国内的那种小带鱼好吃
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白眼睛的还可以
比黄眼睛好吃
例如 new castle那边的
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对,黄眼睛的最不好吃,身上还有石头一样的东西
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