今天去Costco 又看到有人在演示Woll的用法,非常非常的长草 ,请用过的同学进来拔草,最好能说说这锅和scampan有啥区别,谢谢大家!好像不能传图片哎
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上周刚买了一个炒锅,30cm。今天有什么好的价格吗
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传统中式爆炒并不适用。。。
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我也是觉得大小形状都很不错,价格可能是258,如果我没记错的话,用了感觉如何,和一般的不沾锅有区别吗?
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我就是觉得铁锅炒出来的菜不如不沾锅好吃,可能是加温不够快的缘故
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那你一定是用了“假”的铁锅-_-#
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不知道具体用的是啥材料,这锅的加热速度比其它锅明显快一截,没有比较就没有伤害
不过这锅炒螃蟹容易划伤
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还没用呢
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值得买吗?会和其他不沾锅一样用了一两年就开始各种粘了吗?
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我也是最近刚发现这个问题,我一直用的自认为很健康的苏泊尔铁锅估计是合金的,炒个菜那个慢啊,怎么也滚不起来,炒菜一点不好吃,还不如换个不沾锅,至少好用
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朋友买了,没几个月就粘得不行,拿回去退了。scanpan 质量也是很差,我自己用的,不如Swiss diamond 质量好,我还买了tefal炒锅,打折完60块左右,比scanpan 耐用多了,性价比最好
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woll这个牌子的炒菜wok一共买了3个,其中2个是在Costco买的,几年前炒螃蟹划伤了一个,老实说即使划伤了也没有明显粘锅,还比较好洗,不过如果真的打算买,还是小心点用为妙,不要炒螃蟹贝壳这类有硬壳的,烧排骨啥的没问题
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忘了提一句,用这锅建议配硅胶锅铲,house应该有卖
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想问划伤了,除了不美观外?还能用吗?有什么有毒物质会跑出来?
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他这里也有卖硅胶锅铲的
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以前roadshow的时候没的,硅胶锅铲可能是刚出品的吧
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看你买的数量感觉是值得买的,请问它和一般的不沾锅区别大吗?这个价格的卖点是啥啊?
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我也是第一次看到,比木铲子薄,好像是25左右一个吧
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不知道,我没用过苏泊尔铁锅。
我用两种,一种碳钢,升温快,降温也快。一种纯铸铁,升温慢,但是高温爆炒绝对没问题,而且储热久。
我不喜欢复合材料,或者涂层。
要不就是你的锅有问题,要不就是你家的火不行。
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我觉得特点就是加热很快,当然我指的是燃气炉,电炉就不清楚了
Costco卖的woll其实是低款的,高款那些个钻石系列啥的得去别的店买
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看来价格和house卖的差不多
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这个WOLL在淘宝上有旗舰店
我很久很久以前就买过,再不沾的锅两三年也沾了。
现在有更高端系列没用过。你可以试试看。
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我买过两个woll的wok,都是用了差不多1.5-2年才开始粘锅的,你朋友怎么几个月就粘锅了?
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今天加不了分了,明天补上,果断拔草
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好的,我再找找
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那真的和普通不沾锅没区别啊,我还以为有啥过人之处呢,买那么贵
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我的用了半年多,早上煎蛋,晚上炒菜,还没有开始沾呢。看上去比其他牌子质量好得多呢。
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我也不知道,就真是这样,还好Costco 买的,拿回去退了
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我去买锅,卖锅的跟我说炒锅要常换,如果你习惯看大火的话,开大火伤锅,可是我们华人习惯开大火炒菜啊,所以她就让我买了那便宜的tefal,用着不比scanpan差。
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