coles, woolworths的free range的鸡蛋好吗?看着挺便宜的
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孵的出鸡的一定是好鸡蛋
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不破碎的都是好鸡蛋。
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走地鸡的蛋 是好鸡蛋
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好鸡生的蛋
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贵的就是好的。
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除非自己养的鸡下的,否则好坏也没把握。
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打出来,蛋黄鼓鼓的,周围一圈果冻一样的蛋清,最外围是水样的蛋清,分层明显。
煮鸡蛋出来,即便浸过冷水,还是不容易剥壳,说明鸡蛋很新鲜。
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自己养的鸡下的蛋最好咯!
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我也想知道,超市里 barn free,free range,cage free 等等,哪位知道的给拍个序啊?
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不好剥壳的才是好鸡蛋啊!我一直觉得好剥壳的才是,囧。。。
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蛋黄溜圆而且蛋黄颜色明黄的鸡蛋最新鲜
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就是即便过了凉水,里面那层膜跟蛋白也很难分开,剥的坑坑洼洼的,也是自己养过鸡才知道的,刚收的鸡蛋煮出来就这样,放一礼拜就好剥了。
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谢谢科普
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哇~~~这个解释够专业!
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观察得好仔细
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谢谢科普
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那 全是散养的, 又有什么好和不好呢?鸡蛋的价格为啥相差那么大?
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自己养过下蛋鸡以后就知道了
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小时候吃刚下出来的走地土鸡蛋,怎么剥都不光滑
现在剥出来的鸡蛋都很漂亮
我还以为是经过多年的锻炼技术好了。。。被你打击到了
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自己养的鸡下的蛋
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same here.......
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有两个黄的
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送个福利, 以后你妈妈再也不怕你不会剥鸡蛋了
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谢谢分享
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有同感 我发现自家养的鸡蛋 新鲜水煮过后 放冷藏室一晚再剥壳 很好剥
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原来还要outdoor标志啊,从没注意过
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